-
题名灌装操作重点区域洁净送风顶盖气流组织的优化设计
被引量:1
- 1
-
-
作者
常乐
汤海斌
钟林源
王刚
潘志刚
艾正涛
-
机构
湖南大学土木工程学院
杭州娃哈哈集团有限公司
-
出处
《饮料工业》
2021年第1期63-67,共5页
-
文摘
为了对灌装操作空间提供分区域的不同风速送风和保证单向的气流组织,本研究通过CFD数值模拟技术严格设计并验证了送风顶盖内的喉部和组合导流板的细节尺寸,使得送风顶盖具有较好的流量分配和气流引导作用。首先定量计算了多种喉部尺寸选型的分流效果,从而确定了喉部9-11-5mm的组合,使得三个区域的流量分配符合预设要求。之后又优化了组合导流板对气流的引导作用,增加了短挡板,使气流按照预定路线对孔板壁面送风,避免了涡流和逆向气流产生。气流通过送风顶盖的分流与引导,灌装区气流流线齐整规则,流速分区且均匀,同时避免了瓶架缝隙内出现高速气流。本研究将设计与CFD模拟相结合,为灌装区洁净送风提供了优化设计思路与可靠送风装置。
-
关键词
无菌灌装
洁净送风
送风顶盖
气流组织
-
Keywords
aseptic filling
clean air supply
supply air top device
air distribution
-
分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-