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孩子适量吃醋好处多
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作者 江西梅 《家庭中医药》 2003年第4期61-61,共1页
醋是一种调味佳品,它是用粮食、糖等原料经过发酵酿制而成的。醋有一股浓浓的香味,故又名“香醋”。当我们就餐时,一闻到醋的味香,或者品尝到醋的香味,消化液便会自然分泌出来,促进食欲帮助消化。婴幼儿的胃液成分与成年人基本相同,但... 醋是一种调味佳品,它是用粮食、糖等原料经过发酵酿制而成的。醋有一股浓浓的香味,故又名“香醋”。当我们就餐时,一闻到醋的味香,或者品尝到醋的香味,消化液便会自然分泌出来,促进食欲帮助消化。婴幼儿的胃液成分与成年人基本相同,但他们胃酸的比率却比成年人要低得多。所以,在给孩子烹饪食物时稍加少许醋,这对孩子的身体健康大有益处。醋对孩子的好处有如下几种: 展开更多
关键词 适量吃醋 婴幼儿 杀菌 营养吸收 维生素C
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食醋过量降低免疫力
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《中老年保健》 2010年第2期48-48,共1页
醋可杀菌、解酒、减肥、美容,由于醋的众多功能.喝醋也已成为一种时尚。中国有句成语叫做“过犹不及”,吃醋这个潮流也是如此。适量吃醋有利于健康.过度吃醋则会对健康造成不良的影响。
关键词 食醋 免疫力 适量吃醋 多功能 健康
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