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题名孩子适量吃醋好处多
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作者
江西梅
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机构
江西
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出处
《家庭中医药》
2003年第4期61-61,共1页
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文摘
醋是一种调味佳品,它是用粮食、糖等原料经过发酵酿制而成的。醋有一股浓浓的香味,故又名“香醋”。当我们就餐时,一闻到醋的味香,或者品尝到醋的香味,消化液便会自然分泌出来,促进食欲帮助消化。婴幼儿的胃液成分与成年人基本相同,但他们胃酸的比率却比成年人要低得多。所以,在给孩子烹饪食物时稍加少许醋,这对孩子的身体健康大有益处。醋对孩子的好处有如下几种:
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关键词
适量吃醋
婴幼儿
杀菌
营养吸收
维生素C
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分类号
R151.4
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名食醋过量降低免疫力
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出处
《中老年保健》
2010年第2期48-48,共1页
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文摘
醋可杀菌、解酒、减肥、美容,由于醋的众多功能.喝醋也已成为一种时尚。中国有句成语叫做“过犹不及”,吃醋这个潮流也是如此。适量吃醋有利于健康.过度吃醋则会对健康造成不良的影响。
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关键词
食醋
免疫力
适量吃醋
多功能
健康
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
R563.1
[医药卫生—呼吸系统]
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