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红茶连续逆流浸取工艺研究 被引量:10
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作者 刘玉德 曹雁平 +4 位作者 夏阁堂 孙威 宋振鑫 胡芳芳 田登岭 《北京工商大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第3期10-13,共4页
针对间歇法提取红茶的效率低、浓度低、利用率差的问题,采用L型螺旋式连续浸取器对红茶连续逆流浸取工艺进行了实验研究,根据对实验结果分析,在浸汁浓度、浸取率和浸取效率(浸取能力值F.E.A)等方面进行分析比较,并与两浸法浸取工艺相对... 针对间歇法提取红茶的效率低、浓度低、利用率差的问题,采用L型螺旋式连续浸取器对红茶连续逆流浸取工艺进行了实验研究,根据对实验结果分析,在浸汁浓度、浸取率和浸取效率(浸取能力值F.E.A)等方面进行分析比较,并与两浸法浸取工艺相对比,得到了最优的浸取条件。浸取温度为85~95℃,浸取时间为33min,水茶比为8.2时,浸汁浓度为0.046kg/L,浸取率为78.4%,F.E.A为0.99g/L·min。 展开更多
关键词 红茶 连续逆流浸取工艺 L型螺旋式连续浸取 浸取条件 浸取 茶饮料
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用L型螺旋浸取器对绿茶进行连续逆流浸取工艺的研究 被引量:13
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作者 曹雁平 刘玉德 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第11期43-46,共4页
用L型螺旋式连续逆流浸取器研究了绿茶连续逆流浸取的工艺,并与两浸法间歇浸取工艺相对比,并在浸汁浓度、浸取率、浸取效率(用浸取能力值,F.E.A)和风味等方面进行了比较。在浸取温度85℃、浸取时间27.0min、水茶比为8.3的浸取条件下,连... 用L型螺旋式连续逆流浸取器研究了绿茶连续逆流浸取的工艺,并与两浸法间歇浸取工艺相对比,并在浸汁浓度、浸取率、浸取效率(用浸取能力值,F.E.A)和风味等方面进行了比较。在浸取温度85℃、浸取时间27.0min、水茶比为8.3的浸取条件下,连续逆流浸取的浸汁浓度为0.064kg/L、浸取率为83.2%、F.E.A为0.92g/L·min,浸汁风味与日常冲调绿茶相近,是间歇浸取工艺浸汁浓度的4.3倍、浸取率提高30%、浸取效率提高3.4倍。 展开更多
关键词 绿茶 连续逆流浸取工艺 L型螺旋浸取 茶饮料
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植物有效成分的连续逆流浸取技术研究现状 被引量:4
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作者 程伟 曹雁平 +1 位作者 张慧 王强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期616-620,共5页
本实验阐述了连续逆流浸取的基本原理,介绍了槽式、螺旋式、折流式连续逆流浸取设备和连续逆流浸取技术浸取果实类和叶类有效成分的研究现状,最后讨论了逆流浸取技术与微波浸取技术、超声浸取技术的联用情况,并提出了将多频组合超声浸... 本实验阐述了连续逆流浸取的基本原理,介绍了槽式、螺旋式、折流式连续逆流浸取设备和连续逆流浸取技术浸取果实类和叶类有效成分的研究现状,最后讨论了逆流浸取技术与微波浸取技术、超声浸取技术的联用情况,并提出了将多频组合超声浸取技术与连续逆流浸取技术相结合,微波浸取技术与连续逆流浸取技术相结合以及超声、微波、连续逆流三种浸取技术同时相结合的设想。 展开更多
关键词 连续逆流浸取 设备 植物成分 联用
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多频超声连续逆流浸取黄芩中的黄芩苷 被引量:4
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作者 曹雁平 程伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期219-222,共4页
本实验研究了单频、双频交变和双频复合超声连续逆流浸取黄芩苷的效果,为实现工艺优化,采用均匀设计试验方案,以浸取能力值为指标,用偏最小二乘法处理数据。结果表明,超声频率、功率和温度等关键影响因子单独和组合对不同超声连续逆流... 本实验研究了单频、双频交变和双频复合超声连续逆流浸取黄芩苷的效果,为实现工艺优化,采用均匀设计试验方案,以浸取能力值为指标,用偏最小二乘法处理数据。结果表明,超声频率、功率和温度等关键影响因子单独和组合对不同超声连续逆流浸取效果的影响明显不同。优化的工艺条件为固液比1:5、70%乙醇、50℃、800W25+50kHz双频复合连续逆流浸取27min,浸取能力为5.3243g/L·min,比单频、双频交变连续逆流浸取分别提高18.6%和17.4%,是回流提取的492倍、超声间歇浸取的131倍。有明显技术优势和工业推广价值。 展开更多
关键词 黄芩苷 多频超声 连续逆流浸取 黄芩 均匀设计
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L型螺旋式连续逆流浸取器的研制 被引量:5
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作者 曹雁平 曲凤桐 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第11期73-74,共2页
L型螺旋式连续逆流浸取器是专为酸枣浸取研制的。为单螺旋,带夹套管式结构。处理能力为45kg/h,在50-55℃下以枣比为4:1浸取,酸枣汁浓度为10°Bx,浸取率可达到90%。
关键词 酸枣 逆流浸取 螺旋式
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逆流浸取低品位磷矿的工艺研究 被引量:3
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作者 余静 刘代俊 +2 位作者 杨德建 陈勤芹 牛乔娟 《化工矿物与加工》 CAS 北大核心 2006年第6期5-7,14,共4页
本文以P2O5含量为15%的低品位磷矿为原料,不经过磷矿富集,直接进行逆流浸取实验,获得实验室条件下的最佳工艺条件为:反应温度80℃,液固比12:1,反应时间2h,磷酸质量分数(P2O5)20%.实验还探讨了逆流浸取中SO3质量浓度对低品位磷矿酸... 本文以P2O5含量为15%的低品位磷矿为原料,不经过磷矿富集,直接进行逆流浸取实验,获得实验室条件下的最佳工艺条件为:反应温度80℃,液固比12:1,反应时间2h,磷酸质量分数(P2O5)20%.实验还探讨了逆流浸取中SO3质量浓度对低品位磷矿酸解率的影响,获得实验用矿在逆流浸取中的最佳SO3质量浓度为35~40g/L. 展开更多
关键词 低品位磷矿 湿法磷酸 逆流浸取
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果胶酶对胡萝卜可溶性固形物连续逆流浸取影响 被引量:1
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作者 肖阳 曹雁平 田红玉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第5期8-12,共5页
通过温度、时间、果胶酶用量、溶剂流量为因素的正交试验,研究果胶酶对胡萝卜可溶性固形物连续逆流浸取浸汁的影响,以浸汁浓度与浸取率为参数优选最佳浸提工艺。结果表明:添加果胶酶后浸汁浓度和浸取率都有明显提高,在50℃条件下,果胶... 通过温度、时间、果胶酶用量、溶剂流量为因素的正交试验,研究果胶酶对胡萝卜可溶性固形物连续逆流浸取浸汁的影响,以浸汁浓度与浸取率为参数优选最佳浸提工艺。结果表明:添加果胶酶后浸汁浓度和浸取率都有明显提高,在50℃条件下,果胶酶用量300μL/L,溶剂流量10L/h,浸提时间55min,浸取率为88.3%;在50℃条件下,果胶酶添加量300μL/L,溶剂流量6L/h,浸提31min,浸汁浓度为4.5°Brix。 展开更多
关键词 胡萝卜 连续逆流浸取 果胶酶
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绿茶连续逆流浸取动力学研究
8
作者 曹雁平 吴侲红 《北京轻工业学院学报》 1995年第1期50-57,共8页
对绿茶连续逆流浸取的动力学问题进行了研究。用L型螺旋式连续逆流浸取器浸取绿茶时,浸取温度和水茶比对沿浸取器长度与浸汁浓度之间的相互关系有显著影响,但随浸取温度的升高,影响程度减弱,而浸取时间的影响不显著。获得的线性回... 对绿茶连续逆流浸取的动力学问题进行了研究。用L型螺旋式连续逆流浸取器浸取绿茶时,浸取温度和水茶比对沿浸取器长度与浸汁浓度之间的相互关系有显著影响,但随浸取温度的升高,影响程度减弱,而浸取时间的影响不显著。获得的线性回归方程对该浸取器的设计很有价值。 展开更多
关键词 动力学 浸取 连续逆流浸取 绿茶
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连续逆流浸取技术和设备
9
《中国高校科技》 1997年第11期19-20,共2页
连续逆流浸取技术及设备可用于果汁、速溶茶、茶饮料的生产,以及中草药生产中的浸提操作,与目前国内普遍应用的间歇浸取工艺相比具有浸汁浓度高、浸取率高、浸取效率高的优点,可以达到实现减少能耗、提高原料利用率、提高产品质量的目的。
关键词 连续逆流浸取 提高产品质量 中草药 茶饮料 减少能耗 速溶茶 浸取工艺 原料利用率 浸取 配套设备
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风化壳淋积型稀土矿多级逆流浸取实验研究
10
作者 冯凯 程福祥 +2 位作者 吴声 廖春生 严纯华 《中国稀土学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期102-111,I0004,共11页
风化壳淋积型稀土矿的开采主要通过浸矿剂离子与吸附在黏土矿物表面的稀土离子发生离子交换浸出反应实现。以(NH_(4))_(2)SO_(4)为浸矿剂,采用多级逆流浸取的方式研究了风化壳淋积型稀土矿的浸矿过程,通过在逐级浸取过程中浸出液组分的... 风化壳淋积型稀土矿的开采主要通过浸矿剂离子与吸附在黏土矿物表面的稀土离子发生离子交换浸出反应实现。以(NH_(4))_(2)SO_(4)为浸矿剂,采用多级逆流浸取的方式研究了风化壳淋积型稀土矿的浸矿过程,通过在逐级浸取过程中浸出液组分的变化分析了矿土中稀土离子(RE^(3+))和主要杂质铝离子(Al^(3+))的浸出行为,并基于浸矿剂的消耗规律探讨了浸矿剂离子与RE^(3+)和Al^(3+)的离子交换反应机制以及原矿土的净吸附量。结果表明,在浸矿液逐级浸取新鲜矿土的过程中,浸出液中的RE^(3+)和Al^(3+)浓度逐渐增加,铵根离子(NH_(4)^(+))逐渐消耗,交换进入浸出液中的RE^(3+)和Al^(3+)逐级减少;同时,浸出液中的硫酸根离子(SO_(4)^(2-))逐级损耗,说明新鲜矿土除因发生离子交换反应消耗NH_(4)^(+)外,还存在对浸矿剂的净吸附,经计算,本实验原矿土中吸附稀土、吸附铝及净吸附的位点之比约为20∶41∶39。在两轮逆流浸取实验中,Al^(3+)在浸出液中的浸出规律始终与RE^(3+)类似,未表现出与浸出液p H变化(由4.5降低至4.0)的相关性。另外,分析显示,在浸矿反应的p H条件下,RE^(3+)为稀土的主要存在形态,而Al^(3+),Al OH^(2+),Al(OH)_(2)^(+)为铝的主要存在形态,结合物料关系推知NH_(4)^(+)与稀土发生离子交换反应的化学计量比应接近或等于3∶1,而NH_(4)^(+)与铝发生离子交换反应的化学计量比约为1.8∶1。 展开更多
关键词 风化壳淋积型稀土矿 多级逆流浸取 离子交换 硫酸铵 净吸附
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超声波振荡器在连续逆流螺旋浸取设备中的应用研究 被引量:6
11
作者 刘玉德 曹雁平 张力 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期259-261,共3页
连续逆流螺旋多频超声波浸取设备通过将连续逆流浸取原理和超声波提取技术相结合,利用螺旋输送器和超声波振荡器,在连续送料期间,在多频超声波的作用下对植物中的有效成分进行浸取。实验表明,该设备具有浸取效率高、浸取时间短的特点,... 连续逆流螺旋多频超声波浸取设备通过将连续逆流浸取原理和超声波提取技术相结合,利用螺旋输送器和超声波振荡器,在连续送料期间,在多频超声波的作用下对植物中的有效成分进行浸取。实验表明,该设备具有浸取效率高、浸取时间短的特点,特别适用于对植物资源中有效成分的快速浸取。 展开更多
关键词 连续逆流浸取 超声波浸取 螺旋 浸取设备
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连续逆流螺旋超声波浸取设备的研究 被引量:2
12
作者 刘玉德 曹雁平 张力 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第3期62-64,共3页
将连续逆流浸取的原理和超声波提取技术相结合,利用螺旋连续逆流送料,并在送料的同时对物料进行多频超声波高频振荡,实现对物料有效成分的高效提取。试验表明:研制的设备在对红茶进行浸取试验中,具有浸取效率高、浸取时间短的特点,特别... 将连续逆流浸取的原理和超声波提取技术相结合,利用螺旋连续逆流送料,并在送料的同时对物料进行多频超声波高频振荡,实现对物料有效成分的高效提取。试验表明:研制的设备在对红茶进行浸取试验中,具有浸取效率高、浸取时间短的特点,特别适用于对植物资源中有效成分的快速浸取。 展开更多
关键词 连续逆流浸取 超声波浸取 螺旋 浸取设备
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钾长石-石膏-碳酸钙热分解烧成物中硫酸钾的浸取过程 被引量:16
13
作者 邱龙会 王励生 金作美 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第5期465-469,共5页
采用多级逆流浸取操作方式以提高钾长石热分解烧成物浸取液中硫酸钾的浓度和浸出率,在对浸取过程进行分析和合理假设的基础上对过程进行了数学描述,建立了浸取过程相应参数的计算式。实验表明浸取液中硫酸钾浓度、液相量、固相量等的... 采用多级逆流浸取操作方式以提高钾长石热分解烧成物浸取液中硫酸钾的浓度和浸出率,在对浸取过程进行分析和合理假设的基础上对过程进行了数学描述,建立了浸取过程相应参数的计算式。实验表明浸取液中硫酸钾浓度、液相量、固相量等的测量值与计算值相符合,说明浸取过程的数学描述合理,能以此设计浸取过程和预测相应的过程参数。 展开更多
关键词 钾长石 烧成物 硫酸钾 多级逆流浸取
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麻黄草常压浸取麻黄碱工艺研究 被引量:1
14
作者 廖海达 费维扬 李洲 《广西民族大学学报(自然科学版)》 CAS 1995年第2期9-11,共3页
采用常压三级循环逆流浸取法,从麻黄草提取麻黄碱,草水含碱量可以接近或达到日前工业生产上采用的加压浸取法的效果。
关键词 麻黄碱 常压循环逆流浸取 工艺
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氨氰法从含银电镀污泥中提取银 被引量:3
15
作者 玉荣华 覃祚观 高大明 《广东化工》 CAS 2016年第9期103-104,109,共3页
电镀企业产生的含银污泥中银主要以氯化银和单质银两种形态存在,这两种形态之间有可能形成包裹结构,由于这种结构的影响,氨浸法及常规氰化法提银均有缺陷。研究了氨氰法提银工艺,该工艺将氨水和氰化物混合用作含银污泥的浸出剂,具有一... 电镀企业产生的含银污泥中银主要以氯化银和单质银两种形态存在,这两种形态之间有可能形成包裹结构,由于这种结构的影响,氨浸法及常规氰化法提银均有缺陷。研究了氨氰法提银工艺,该工艺将氨水和氰化物混合用作含银污泥的浸出剂,具有一定的协同浸取作用,浸出率高、时间短、浸出剂消耗低。采用氨氰法两次逆流浸出工艺提银,浸出率可达99.8%。 展开更多
关键词 氨氰法 电镀污泥 回收银 氨浸 逆流浸取
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发酵法黄腐酸提取工艺的研究 被引量:1
16
作者 沈玉龙 《腐植酸》 2004年第1期21-23,共3页
对发酵法黄腐酸的提取工艺进行了研究。确定了提取工艺过程,采用二级逆流碱化浸取和酸析纯化步骤,优化了操作温度为常温时的工艺条件。浸取步骤优化的工艺条件为:每克发酵料需NaOH用量为0.04g,液固比为6ml/g,碱化池1和碱化池2中的浸取... 对发酵法黄腐酸的提取工艺进行了研究。确定了提取工艺过程,采用二级逆流碱化浸取和酸析纯化步骤,优化了操作温度为常温时的工艺条件。浸取步骤优化的工艺条件为:每克发酵料需NaOH用量为0.04g,液固比为6ml/g,碱化池1和碱化池2中的浸取时间均为6h。纯化步骤优化的工艺条件为:用盐酸调pH值至2.0,沉淀时间为7h。 展开更多
关键词 黄腐酸 发酵法 提取工艺 工艺原理 逆流碱化浸取 酸析纯化
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