青岛地区腹泻型肠易激综合征与饮食因素的相关性调查

目的探讨青岛地区腹泻型肠易激综合征(IBS-D)与饮食因素的相关性。方法选择2015年6月至12月因腹部症状就诊于青岛大学医学院附属医院消化科门诊的符合罗马Ⅲ诊断标准的IBS-D患者118例为IBS组,选择同期健康体检者100例为对照组,采用调查问卷进行问卷调查,分析比较两组的饮食习惯,并对产生的影响因素进行Logistic分析。结果常见的诱发IBS-D症状的食物有冷食(62.71%)、辛辣食物(49.15%)、油腻食物(41.51%)、海鲜(30.51%)、啤酒(26.27%)、牛奶(22.03%)、肉类(19.49%),每例患者有(2.61±1.52)个食物诱因。两组在进食早餐,进食水果、蔬菜、海鲜及饮啤酒的频率方面差异有统计学意义(P<0.05)。高频率进食海鲜、高频率饮啤酒是IBS-D的危险因素,而良好的早餐习惯、多进食蔬菜、水果是IBS-D的保护因素。IBS-D患者缓解症状最常用的方式为选择性食物剔除(65.3%)。结论良好的饮食习惯对控制IBS-D症状及降低发病率有一定的意义。