期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
小麦粉的化学成分及营养强化 被引量:2
1
作者 朱青葵 《监督与选择》 2008年第5期54-56,共3页
小麦粉经过加工、贮存往往造成部分营养成分的损失。根据人体营养需要,向小麦粉中添加其含量不足或缺乏的营养成分,以提高小麦粉的营养价值,是很有必要的。
关键词 小麦粉 营养强化 选购及储存
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部