反季节通心菜优质高效栽培技术

在阐述通心菜反季节栽培发展前景的基础上,介绍其反季节栽培技术,包括温棚选址及田地建立、温棚搭建、种子选择和处理、肥水管理、棚内温湿度管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供参考。

自制环保酵素对青瓜和通心菜生长的影响

为给乡村小菜园推广施用环保酵素提供参考依据,以青瓜和通心菜为试验对象,研究淋施不同浓度自制环保酵素稀释液(100倍、200倍、300倍)对其品质指标和产量指标的影响。结果表明,淋施自制环保酵素300倍稀释液均可提高青瓜和通心菜的品质和产量,尤其对通心菜有极显著增产作用;淋施自制环保酵素100倍稀释液不利于青瓜和空心菜的栽培。

一起食用通心菜引起食物中毒的调查

1996年6月29日,我市沙坪镇福利院发生了一起13人因食用通心菜而引起中毒的事件。根据现场调查、化验结果和临床症状,证实为一起甲胺磷农药污染蔬菜而引起的中毒事件。

北方地区空心菜高效立体种植模式

空心菜（Ipomoea aquatica）属茄目旋花科番薯属一年生草本、蔓生水生植物,学名蕹菜,又名无心菜、竹叶菜、通心菜、节节菜。不仅富含多种维生素和矿物质,而且性寒、味甘,具有防癌、清热解毒、利尿止血等药用价值。因此空心菜是一种药食两用的优质水生蔬菜。空心菜具有一次播种多次、长时期采收的特点,可以很好地弥补我国北方夏秋季节多果菜少叶菜的市场空缺。

原汁原味潮州菜

潮州菜的历史由来已久,除了耳热能详的狮头鹅、护国菜、潮州糜,潮州当地依旧传承着老祖宗留下的四季轮换的菜式,其中又尤善烹制以蔬果为原料的素菜,大芥菜、番薯叶、苋菜、通心菜、发菜、竹笋等,几乎每家每户都知道怎样将这些原料制作成清淡味美的佳肴。多样的粿品,酬神的符圆,在潮州,无论是高档酒楼还是风味菜馆,但凡出得厨房,上得餐桌的无一不是保持着潮州莱原汁原味特色的精品。

夏季蕹菜美

夏天到了，蕹菜正当时。蕹菜，又名空心菜、通心菜，是一种原生南方的夏令蔬菜。

大棚空心菜优质丰产栽培

空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花,其梗中心是空的,故称＂空心菜＂。1.对环境条件的要求空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上;种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上,这样出芽才能迅速整齐;蔓叶生长适温为25~30℃,温度较高,蔓叶生长旺盛,采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35~40℃高温;15℃以下蔓叶生长缓慢,10℃以下蔓叶停止生长,遇霜茎叶即枯死。

一起甲胺磷农药中毒报告

一起甲胺磷农药中毒报告黄海１９９４年６月４日南海市西樵渡假区某建筑工地民工从市场买回瘦猪肉、猪脚及通心菜作晚餐，共６人进食，于当晚６时３０分进餐，８时左右首例病人出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、南海市西樵旅游度假区人民医院乏力、多汗等症状，至１０时左右再...

一起甲胺磷急性食物中毒报告

一起甲胺磷急性食物中毒报告肇庆市端州区卫生防疫站５２６０４０赵三辉１９９１年６月２３日下午６时许，我区黄岗镇白石村招商楼建筑工程队工地食堂，晚餐后发生一起１４人急性食物中毒。现将调查报告如下：１９９１年６月２３日上午，该建筑队工地食堂炊事员陈某在黄岗...

粤民间,粤美味

所谓最好吃的菜,未必一定要来自金碧辉煌的高雅餐厅;恰恰相反,如果你问美食老饕们心目中最好吃的菜,他们多半除了回答自家做的之外,一定是充满"土菜"自然韵味的、在很难寻觅的小摊小馆里的美味;确实,唯有充满"自然韵味"的东西,才是久吃不腻的东西。

严防农药引起的食物中毒

近年来不少地方随便买 卖农药,滥用乱用农药极为普遍,因食用蔬菜而引起的农药中毒事件,屡有发生,严重危害了群众的健康与安全。 我市仅今年4月份以来,连续发生4宗32人的食用蔬菜农药中毒事件。4月2日,坡头区农妇用50克甲胺磷在5平方米菜地上杀虫。

寻常“奇蔬”空心菜

每到春夏时节，就会有一种极寻常的菜蔬在我国南方大部分地区的田野里遍地疯长，那满眼的翠绿，给人一种扑面而来的清凉感觉。这种菜蔬有一个明显的特点，就是其长长的茎是空心的，故得名“空心菜”，也有人管它叫藤藤莱、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜的。

清热解毒的雍菜

雍菜,又名空心菜、藤藤菜、通心菜、无心菜等,因其开白色喇叭状花、梗中心是空的而得名。它是一种非常普通的夏、秋季蔬菜,这一般人都知道;但许多人并不清楚它具有良好的保健与药用价值。其实,它是菜中佳品,有民谚为证：＂南蕹西芹,菜蔬之珍＂。

雅品春夏之际特惠

雅提品示夏季来临,天气慢慢升温,人的新陈代谢也将开始加速,各种消耗也将增加。因此在选择食物的时候要注意清淡和温和,不要选择口味厚重的食物,这样有助于减少因季节给人带来的烦燥。在此雅品特为旅客们量身打造适应时令季节的菜品为旅客们享用,希望给你的旅途带来更多的快乐,健康,开心。

代耕农生存状态调查

在广东东莞市石排镇田头村,来自异乡的覃利花安家之处是一座简易的窝棚。有时,猫儿会从窝棚的破洞进来,躲进床底,这时,她总得拿根竹竿,打着一把小手电蹲下来驱赶。某种程度上,和覃利花境况类似的群体生存状况也一样。

喜乐分享

如果我还是十多年前那个站在新加坡唐人街牛车水市集旁边,皱着眉觉得身边一切都太有规矩太干净太不像传统菜的家伙,如果我还是先入为主的认定自己的粗糙无序才是"自然"才是"大气"继而排斥一切设计与修饰的话,我是没办法进入新加坡那经过好几代人的艰苦努力才达至完善齐整的生活空间和情感氛围的,而这固执坚持的结果就是:可惜!