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题名两性离子表面温敏膜的制备及在多糖分离中的应用
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作者
陈锋
冯思敏
邵平
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机构
浙江工业大学食品科学与工程学院
中国轻工业食品大分子资源加工技术研究重点实验室(浙江工业大学)
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第3期220-226,共7页
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基金
浙江省重点研发项目(2019C02070,2021C02019)。
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文摘
膜分离法在多糖分离纯化中有着广阔的应用前景,为了提高分离效率,该文制备了兼具亲水表层和温度响应(膨胀收缩)双重抗污染特性的超滤膜。通过比较聚醚砜膜(polyethersulfone,PES),共混微凝胶改性得到的温敏膜(polyethersulfone-co-gel,PCG)以及进一步引入磺酸基团后得到的两性离子表层的温敏膜(sulfonated polyethersulfone-co-gel,SPG)在不同温度下的过滤性能,以评价各类膜的分离效率和抗污染能力。结果表明,30℃下SPG的水通量相对PES膜提升45.98%,多糖通量提升10.80%,40℃下SPG的水通量相对PES膜提升96.68%,多糖通量提升26.10%,说明SPG对膜通量有明显提升,提高了分离效率。经过水洗后,SPG的膜通量恢复到初始的80.41%,这是由于两性离子表层构建的水合层能阻碍污染物吸附。同时,降低多糖溶液温度到20℃,30 min后再恢复到50℃,膜通量也出现明显的恢复,约为初始通量的106.38%,借助SPG膜的温敏特性,在改变孔道内径的同时引起表面污染物的自然脱落,表现出优秀的抗污染能力。
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关键词
膜分离
通量提升
温敏性
亲水性
多糖分离
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Keywords
membrane separation
flux enhancement
temperature sensitivity
hydrophilicity
polysaccharide separation
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
TQ051.893
[化学工程]
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