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甜玉米的加工技术
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作者 潘铎 《中国农村科技》 2003年第1期38-39,共2页
甜玉米是我国特种玉米育种新产品的代表,一般含糖量是普通玉米的3～6倍.根据含糖量和基因型的差别,可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米三种.
关键词 甜玉米 加工技术 甜玉米粒罐头 速冻甜玉米棒段
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