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菜籽饼粕脱毒方法研究进展 被引量:13
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作者 潘雷 李爱科 +3 位作者 程茂基 郝淑红 栾霞 周乃继 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期32-35,共4页
对当前菜籽饼粕的脱毒方法进行了归纳总结。菜籽饼粕脱毒方法主要分为物理脱毒法、化学脱毒法、微生物脱毒法和遗传育种法4大类。想要高效利用菜籽饼粕,必须综合考虑其抗营养因子并加以脱除。
关键词 菜籽饼粕 物理脱毒 化学脱毒 微生物脱毒 遗传育种法
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