炮制专家王琦论“道地药材,遵古炮制”

“道地药材,遵古炮制”是饮片生产和经营企业的行训和行规,理念和追求,是一种商业形式的广告,传播着中医药传统文化。“道地药材”它重视、强调了经营的药材是优质的,提倡遵循传统的炮制技术和方法,说明对中药材和中药炮制的重视。现代的饮片生产和经营企业已不是过去“前店后厂”作坊式的手工加工生产经营模式,自新中国成立以来逐步发展为由中药饮片厂依据《中药炮制规范》和《中国药典》的规定和要求、质量和标准进行生产和经营。因此在当今社会条件下,王琦研究员认为再一味强调“道地药材,遵古炮制”既不准确,更不符合现实。

槐花散中侧柏叶的遵古炮制及现代炮制方法比较研究

目的在遵古方要求的基础上,结合现代技术手段,对经典名方槐花散中侧柏叶的炮制方法进行比较研究。方法使用Agilent Proshell 120 SB-C_(18)色谱柱(3.0 mm×100 mm,2.7 μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水,进行梯度洗脱,柱温30℃,检测波长为254、280、300 nm,流速0.6 mL·min^(-1) ,进样体积5 μL。采用Matlab软件进行多波长融合,运用主成分分析技术(PCA)从不同炮制方法的侧柏叶样品中筛选与古法焙制侧柏叶样品最相近的工艺,采用中药指纹图谱相似度评价系统对不同方法炮制的侧柏叶指纹图谱进行比较分析。结果与古法焙制侧柏叶最相近的炮制工艺为:侧柏叶除去硬梗及杂质,烘箱温度140℃,烘制时间15 min,取出,凉干。结论该炮制方法简便,工艺稳定,与古法焙制相一致。

“遵古炮制”中药的优势与不足

随着社会的进步,科技技术的发展,古法炮制中药已存在诸多困难。但传统的中药炮制方法,有其独特的先天优势,但面临着产量低下,难以适应当今社会需求的困境。文章对此进行了探讨。

当前药材及炮制品质量分析

近年来，中药质量下降问题随着市场开放而变得十分突出。质量问题表现在：掺假、掺杂、掺水、异品、劣药增多。一些个体药贩用低价竞销、回扣铺路，使伪劣药材流入市场，坑害消费者。

禹州药业发展概况

禹州市位于河南省中部，是我国中医药发祥地之一，具有悠久的中药材种植、采集、加工历史，以加工精良、遵古炮制著称于世。“药不到禹州不香、医不见药王不妙”之说传颂至今。