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玉米须对Wistar大鼠神经行为的毒性作用 被引量:4
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作者 刘静波 王翠娜 +3 位作者 刘军 张城 路爽 蔡玥 《吉林大学学报(工学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S2期354-358,共5页
研究了玉米须对Wistar大鼠认知、学习、记忆及神经兴奋度等神经行为的毒性作用。选用测试组合自主活动箱,Morris水迷宫和避暗程序自动控制仪对连续77天经口接受不同剂量玉米须的Wistar大鼠进行测试。自主活动试验结果表明:雄性动物5min... 研究了玉米须对Wistar大鼠认知、学习、记忆及神经兴奋度等神经行为的毒性作用。选用测试组合自主活动箱,Morris水迷宫和避暗程序自动控制仪对连续77天经口接受不同剂量玉米须的Wistar大鼠进行测试。自主活动试验结果表明:雄性动物5min平均自主活动量明显高于雌性动物,但各性别动物之间无显著性差异。水迷宫试验显示:雌性试验各组平均游泳距离明显低于雌性对照组,雄性高剂量组动物平均游泳速度提高显著性高于雄性其余各组,其他试验参数之间无显著性差异。避暗试验显示:玉米须各剂量组对Wistar大鼠记忆无毒副作用,相反具有一定促进作用,但无剂量效应关系。连续77天饲喂Wistar大鼠玉米须最高剂量达8.0%(相当于雄性大鼠玉米须日摄入量9.354g/kg体重,雌性大鼠为10.308g/kg体重),对大鼠神经行为无毒副作用,相反在一定程度上能促进动物的记忆能力。 展开更多
关键词 食品科学技术 玉米须 WISTAR大鼠 MORRIS水迷宫 避暗活动 自主活动
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