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食用油容器中邻-苯二甲酸酯类含量检验
1
作者 李锦文 《食品安全导刊》 2019年第15期100-100,共1页
邻-苯二甲酸酯类在高脂肪食物中的检出量较高,如食用油,又因目前盛装食用油脂的材料以PET塑料材质居多,对于食用油中邻-苯二甲酸酯类的来源与PET瓶会溶出邻-苯二甲酸酯是否有关联性,本研究拟测定市售食用油脂中邻-苯二甲酸酯类的含量,... 邻-苯二甲酸酯类在高脂肪食物中的检出量较高,如食用油,又因目前盛装食用油脂的材料以PET塑料材质居多,对于食用油中邻-苯二甲酸酯类的来源与PET瓶会溶出邻-苯二甲酸酯是否有关联性,本研究拟测定市售食用油脂中邻-苯二甲酸酯类的含量,以探讨市售PET瓶溶出邻-苯二甲酸酯类的情形。 展开更多
关键词 食用油 邻-苯二甲酸酯含量 检验
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