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加工专用型细香葱新品种鄂香葱1号的选育
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作者 郭凤领 齐传东 +3 位作者 易礼美 吴金平 周洁 周强 《中国蔬菜》 北大核心 2023年第12期105-108,F0003,共5页
鄂香葱1号是采用系谱选育法,由德国全绿变异株经8代选择育成的加工专用型细香葱新品种。植株生长势强,生长速度快,直立性好,株高50~70 cm;根系发达,分蘖能力强;叶色深绿,有蜡粉,横径多为3~5 mm,假茎长5~8cm。香味浓郁,鲜样中硫化丙烯含... 鄂香葱1号是采用系谱选育法,由德国全绿变异株经8代选择育成的加工专用型细香葱新品种。植株生长势强,生长速度快,直立性好,株高50~70 cm;根系发达,分蘖能力强;叶色深绿,有蜡粉,横径多为3~5 mm,假茎长5~8cm。香味浓郁,鲜样中硫化丙烯含量为25.386μg·g^(-1),冻干脱水样品为32.589μg·g^(-1),可溶性蛋白含量45.02 mg·g^(-1),可溶性糖含量4.47%,适合脱水加工,鲜干比约17∶1。可一次移栽多次采收,1年收获4~6茬,每667 m^(2)年产量4500 kg左右,适宜湖北省及周边地区推广应用。 展开更多
关键词 细香 鄂香葱1号 加工专用型
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