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题名加工专用型细香葱新品种鄂香葱1号的选育
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作者
郭凤领
齐传东
易礼美
吴金平
周洁
周强
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机构
湖北省农业科学院经济作物研究所
五峰土家族自治县蔬菜产业发展局
五峰新桥农业有限公司
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出处
《中国蔬菜》
北大核心
2023年第12期105-108,F0003,共5页
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基金
国家特色蔬菜产业技术体系项目(CARS-24-G-17)
湖北省农业科技创新中心项目(2021-620-000-001-007)。
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文摘
鄂香葱1号是采用系谱选育法,由德国全绿变异株经8代选择育成的加工专用型细香葱新品种。植株生长势强,生长速度快,直立性好,株高50~70 cm;根系发达,分蘖能力强;叶色深绿,有蜡粉,横径多为3~5 mm,假茎长5~8cm。香味浓郁,鲜样中硫化丙烯含量为25.386μg·g^(-1),冻干脱水样品为32.589μg·g^(-1),可溶性蛋白含量45.02 mg·g^(-1),可溶性糖含量4.47%,适合脱水加工,鲜干比约17∶1。可一次移栽多次采收,1年收获4~6茬,每667 m^(2)年产量4500 kg左右,适宜湖北省及周边地区推广应用。
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关键词
细香葱
鄂香葱1号
加工专用型
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Keywords
chive
‘Exiangcong No.1’
processing
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分类号
S633.9
[农业科学—蔬菜学]
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