配套系杂交组合猪的产肉性能研究

以6个杂交组合为研究对象,进行了肥育对比试验,结果表明,以PIC公司的配套系组合交配的第2组(HY ♂×PICL1050♀)获得了最高的日增重(722．5g)和较好的饲料报酬(料肉比2．84)、最高的屠宰率(76．48％)、最大的眼肌面积(46．72cm2)、较高的后退比例 (29．96％)和较薄的背膘厚(2．25cm),但瘦肉率(63．37％)和失水率 (20．58％)均不理想。总的看来,以PIC配套系固有组合交配仍可获得较理想的杂交效果。分析各杂交组合产肉性状和肉质性状间的表型相关,结果表明,各杂交组合的肉质性状与产肉性状的表型相关较弱,仅熟肉率与屠宰率、眼肌面积相关显著(P<0．05)。

尼奥罗非鱼杂交配套系耐寒和生长性能的选育

以埃及品系尼罗罗非鱼家系的雌鱼作为母本,美国品系奥利亚罗非鱼家系的雄鱼作为父本进行杂交配对。通过耐寒与生长性能评价及低温选育,筛选获得亲本后,以巢式配对的方法(雌雄比例3∶1)配对尼奥罗非鱼杂交家系,获得F1代家系36个。耐寒和生长性能结果表明,F1代31个尼奥家系平均半致死温度为7.45°C,比自然种群降低8.81%,平均相对存活率提高17.6%,平均生长速度提高13.2%。获得综合性能优秀的F1代耐寒型尼奥罗非鱼杂交配套系组合2个(F1CT0401、F1CT0203),其平均半致死温度分别为7.02和7.24°C,低温死亡率分别为40.50%和49.5%,比自然种群杂交尼奥罗非鱼降低17.4%和11.35%,相对死亡率降低30.0%和26.9%,产量分别提高12.9%和38.7%。示范养殖F1代耐寒型尼奥罗非鱼成活率为(84.39±6.65)%,平均产量(1 220.20±94.77)kg/667m2,平均规格(723.0±101.2)g;与对照组相比,示范池塘的耐寒型尼奥罗非鱼越冬死亡率降低了19.11%(P<0.05),平均每667m2产量提高了36.59%(P<0.05)。耐寒和生长性能比自然种群有了大幅提高。

多系配套杂交群体遗传结构分析

利用8个微卫星标记对杜长大三元杂交群体5个种群,斯格配套系8个种群的遗传结构进行了分析。通过计算等位基因频率、基因杂合度、平均杂合度、多态信息含量、纯种间的遗传距离、F-统计量和迁移率进行分析。结果表明各群体的平均基因杂合度存在一定差异。纯种、祖代、父母代、商品代群体的平均座位杂合度和多态信息含量随着群体在杂交繁育体系中位置的由高到低而逐渐升高。Nei氏标准遗传距离显示,父本和母本间的遗传距离大,遗传距离大的父本和母本用于杂交,产生的杂种优势最大,这与实际的杂交组合一致。Fst衡量等位基因频率群体间方差,杜长大群体大约总变异的1.02%~15.60%来自种群间,而剩余的84.40%~98.98%来自种群内,斯格群体大约总变异的3.02%~15.22%来自种群间,而剩余的84.78%~96.98%来自种群内,斯格和杜长大纯种的遗传分化处于较小到中等之间。

三品五元杂交商品猪配套系之构想

在全世界的商品猪生产中，杂交配套系已经是通用模式。杂交猪与纯繁猪比较，除了两者都具有基因的加性（育种值）效应（即性状本身的性能）外，前者比后者还多有基因非加性效应，包括显性效应（即杂交优势效应）和互作效应，在非加性效应中主要是杂交优势效应。商品猪杂交配套系之优劣，就在于能使这2种效应表现之程度。

京凤鸡配套品系早期杂交性能研究

京凤鸡,即北京宫廷凤凰鸡,含dw隐性伴性基因和F凤头基因,是中国农业科学院"六五"至"十五"科技攻关基础上选育京星肉鸡配套系的延伸创新成果。京凤鸡产业化育种制种的研发,首先对准西南市场,将含矮脚型基因dw的两个不同杂交组合,即京凤3号麻羽蛋肉全能型,京凤4号麻羽青脚肉蛋全能型鸡配套系的商品代早期生长性能和屠宰性能进行测定分析。矮脚型作父母代后备种鸡具有明显的优质、高产、高效、低能耗的特点;商品肉鸡、蛋鸡育成期品质优良,给该产业带来显著的经济效益。

我国常见的肉兔杂交配套系简介

随着养兔业的快速发展，自20世纪80年代后期开始引进了国外的肉兔杂交配套系，特别是近十年来，无论是引进的规模还是良种推广都进一步加大，目前肉兔杂交配套已经得到了应用，并在提高养兔经济效益方面起到了越来越大的作用，现介绍一下我国常见的肉兔配套系。

培育优质瘦肉型猪配套系是我国发展养猪生产的方向

过去很长时期,养猪生产都以培育新品种为主要育种目标,并广泛进行品种间杂交,利用杂种优势来提高养猪生产,获得了明显的经济效益。随着现代养猪生产水平的提高,以及市场对猪肉产品质量要求越来越高,要求瘦肉率高、背膘薄、生长速度快、胴体品质好,仅仅使用品种间杂交已不能满足养猪形势发展的要求。科研和生产实践证明,由于品种比较大,品种间变异大。

石岐鸽、欧洲肉鸽米玛斯品系及其杂交组合屠宰性能、肉蛋品质比较分析

该研究旨在比较石岐鸽(SQ)、欧洲肉鸽米玛斯品系(后称米玛斯,MMS)及其杂交组合屠宰性能、肉质和蛋品质的差异,为培育肉鸽新配套系提供参考。该试验选用21日龄SQ、 MMS、[SQ (母本)×MMS (父本)](SMA)和[SQ (父本)×MMS (母本)](SMB) 4个群体,共计4组乳鸽,每组40只进行屠宰性能和肉质测定,同时每组各选择40枚鸽蛋进行蛋品质测定。结果显示,SMA、 SMB的活体重显著大于MMS、 SQ (P<0.05),SMB的全净膛率和半净膛率与MMS、 SQ无显著差异(P>0.05), SMA的蛋黄颜色深度显著高于SQ (P<0.05)。蛋黄重指标,SMA、 MMS显著高于其他两组(P<0.05),其中SMA的蛋黄重在4组中最重。综上,MMS和SQ及其两个杂交组合的乳鸽均拥有良好的产肉性能,其中SMB胸肌的屠宰性能、肉色、滴水损失都较其他品种(杂交配套)较好,SMA的蛋黄和蛋白质量较其他品种(杂交配套)较好。

康大肉兔配套系

2006年，青岛康大兔业发展有限公司和山东农业大学以伊普吕兔配套系祖代免、泰山白兔、香槟兔等为素材，培育出康大肉兔杂交配套系。2011年12月初，国家禽畜遗传资源委员会向青岛康大兔业发展有限公司颁发禽畜新品种（配套系）证书，康大1号、康大2号、康大3号肉兔配套系正式通过国家认定。

伊拉配套系兔推广应用介绍

伊拉配套系兔（HYLA）来自法国欧洲兔业公司（EUROLAP）,于1969年由法国选育专家进行家兔杂交繁殖和选种研究时,从来源于世界各地的不同品种的家兔中,根据繁殖率、生长速度等方面的性能,最终选出了9个品种的兔作为杂交基础群.该工作取得了巨大的成功,建立的四个杂交配套系种兔性能非常稳定.

康大肉兔配套系

2006年，青岛康大兔业发展有限公司和山东农业大学以伊普吕兔配套系祖代兔、泰山白兔、香槟兔等为素材，培育出康大肉免杂交配套系。2011年12月初，国家禽畜遗传资源委员会向青岛康大兔业发展有限公司颁发禽畜新品种（配套系）证书，康大1号、2号、3号肉兔配套系正式通过国家认定。这是国内第一个具有完全自主知识产权的肉兔配套系。目前，康大肉兔配套系已具备9个独立的专门化品系（I-Ⅸ），各品系已建立核心群。

商品肉兔杂交组合筛选试验

以比利时兔、丹麦白兔、新西兰白兔、加利福尼亚兔、中国白兔、大耳白兔为亲本，进行品种间杂交组合筛选试验。通过对６个亲本１２个杂交组合繁殖性能和育肥性能的配合力测定，筛选出中♂×加♀、新♂×加♀、丹♂×大♀、大♂×比♀４个杂交组合为较优组合。上述４个组合为肉兔多品种杂交配套系提供了素材。

基于浦东鸡的优质鸡杂交组合商品代生长、屠体及肉质性状的测定分析

为充分利用浦东鸡种质资源及为杂交配套系选育和开发利用提供基本数据,研究以浦东鸡为核心品种组成麻×浦仙、麻×仙浦、石×浦仙、石×仙浦四组三元杂交组合,测定了商品代的生长、屠体及肉质性状。结果显示:商品代90日龄时,石×仙浦、石×浦仙公鸡活重约1.7 kg,母鸡活重约1.3 kg,中小体型,略大于麻×浦仙、麻×仙浦;与90日龄相比,120日龄麻×浦仙、麻×仙浦体重显著增加(P<0.05),且肌苷酸含量增加较石×浦仙、石×仙浦显著(P<0.05)。研究表明,石×浦仙、石×仙浦适宜作为中速型肉鸡进行生产,麻×浦仙、麻×仙浦适宜作为慢速型肉鸡进行生产。

江南系列高产蛋鸭

江南系列高产蛋鸭是浙江省农科院畜牧兽医研究所主持培育的高产蛋鸭配套系,包括江南Ⅰ号、江南Ⅱ号、青壳Ⅰ系、白壳Ⅰ系等4个杂交配套系。其中江南Ⅰ号、江南Ⅱ号已通过农业部组织的鉴定,专家认为达到了国际领先水平。此项成果现已获得浙江省科技进步二等奖。 江南Ⅰ号开产体重1.63千克,开产日龄(群体50％产蛋)

不同奥尼罗非鱼杂交组合的繁殖性能比较

采用1对1的杂交策略,开展了5个尼罗罗非鱼和5个奥利亚罗非鱼家系的杂交试验。结果显示:5个杂交组合产苗量(尾/月)分别为34.05、35.05、196.58、136.41、281.88和136.80,总体平均值为136.80;并利用其中最优组合建立12个近交系,开展杂交试验试验。结果显示:6个近交系杂交组合产苗量(尾/月)分别为695.19、1 004.46、299.5、176.57、69.78和54.86,总体平均值为383.39。最优组合的产苗量比亲本配套系高256.34%,总体平均值比亲本配套系高180.25%,说明通过近交纯化法在提高配套系繁殖性能上具有发展潜力。

滇陆新品系

“滇陆新品系”是云南省为了解决养猪业中存在的产仔数低、瘦肉率低、生长速度慢三个关键性难题而结合本地猪的优良特性（肉质好、耐粗饲、适应性强），在云南省陆良县（“滇陆”是云南简称“滇”，”陆”是陆良的”陆”）培育出来的适合云南省经济特点的杂交配套系之一，是云南省”八五”、”九五”省重大科技攻关研究成果，为云南省培育成功的第一个新品系猪。

自主育种:由禽业大国到禽业强国的蜕变——访中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬研究员

专家档案：宫桂芬，女，1953年出生于辽宁，中共党员，北京市政协第九界委员，研究员。沈阳农大畜牧专业学士，中国社科院农业经济专业硕士。原北京市种禽公司党委委员、总畜牧师，现任中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长，世界家禽协会会员、中国家禽研究会常务理事、中国动物遗传育种研究会常务理事、全国优质禽育种与生产研究会常务理事长，中国科技会堂专家委员会专家、国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员。