孕产妇乳粉配方设计及生产的研究

根据孕产妇所处不同时期的营养需求,按中国居民膳食参考摄入量要求,在充分考虑每日餐食所摄入营养素种类与数量的基础上,设计生产出适用于不同时期的专用配方乳粉,以补充孕产妇在不同时期每日营养需求的不足或平衡膳食需求。

基于岗课赛证融合的《化妆品配方与生产技术》模块化课程教学改革探究——以湖南化工职业技术学院化妆品技术专业为例

基于国内迫切需求化妆品高级技术技能应用型人才,化妆品岗位要求多元化,现有的《化妆品配方与生产技术》课程与就业岗位、证书、大赛的融合中存在的亟待解决的问题,湖南化工职业技术学院化妆品技术专业通过“岗课赛证融合”的育人模式,初步确立的校企双方协同创新培养多元化化妆品专业人才培养模式,学校联合校企共同构建了“岗课赛证融合”的《化妆品配方与生产技术》课程体系,以及“岗课赛证融合”的育人模式的实施与评价方法,教学改革取得了一定的成效。