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风拂烟笼锦旆扬——《水浒传》中的酒家形象解读
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作者 于光荣 《邵阳学院学报（社会科学版）》 2006年第2期59-61,共3页
《水浒传》中所写到酒家有30多处,它们是我国古代酒家群体形象在小说中的生动展现。《水浒传》中酒家的群体形象表现在商业观念和经营方式上的主要特点是:文明服务、特色经营和美感理念。
关键词 酒家形象 文明服务 特色经营 美感理念
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