吃酒席

孩提时代生活多艰苦,对于吃酒席这种令人心向往之的美差,我却没有兴趣。即便如此,母亲仍会抓住每一次吃酒席的机会,带我去“捞油水”。怎奈无论母亲如何“栽培”,我在吃酒席这件事上始终把握不好其中的秘诀。齿钝、腹窄、胃小、速缓、脸薄、力亏,往往一开席,先端上桌的几盘用于打牙祭的瓜子糖果,就会让我饱腹感十足。至于后面闪亮登场的鱼肉海鲜,只有大人有福享受,孩童早已“鸣金收兵”。

“流动的酒席”:后(新)乡土中国的一个表征

20世纪40年代,费孝通先生在《乡土中国》一书中指出中国社会的根本属性是乡土性。但是,随着改革开放进程的推进,中国农村也经历着不同程度的转型,乡土中国正在发生着愈演愈烈的变化。本文以"流动的酒席"这一有趣的发现为切入点,进一步探讨费孝通先生的"乡土中国"和新时期乡土中国的变化,或者说后(新)乡土中国的表征。重点提出"后(新)乡土中国"的概念。

武穴酒席说略

武穴地处湖北东部,经济较为发达,其生活习俗对周边地区有较大的影响力。武穴的酒席种类繁多,凡订婚、结婚、生育、升学、参军、乔迁、认亲、结拜、结业、升迁、晋级、去世之类的红白喜事必定要置办酒席以示庆祝或哀悼。不同性质的酒席在席位及菜肴的安排上有不同的规矩,体现着它独特的文化内涵。

贵州土家族地区“邀客”吃酒席习俗探析

贵州土家族地区"邀客"吃酒席习俗,是指在每年农历十、冬、腊月,一些与办酒席人家有着一定血缘关系的亲戚,在本村或本地邀上本族范围的"弟兄叔子"组成一定数量的"客人",到举办酒席人家吃酒席的风俗习惯。因此,"邀客"吃酒席的对象和范围,在最初是仅仅局限于与办酒席人家有着一定血缘关系或姻缘关系的人群,其他与办酒席人家非亲非故的人群,一般不在"邀客"之列。随着时代的变迁,"邀客"吃酒席的对象和范围越来越宽泛,酒席越办越泛滥,对社会带来了诸多负面影响。

Linus带酒Jonathan掌勺 办一桌开源“酒席”

快速成长的自由与开源软件离“成熟”还有一段距离，它与整个IT产业乃至整个信息社会，还处在“磨合期”。

《聊斋志异》中的酒席与酒礼

蒲松龄深谙礼俗文化,他在《聊斋志异》涉及到宴饮的作品中,对酒席与酒礼进行了丰富的描写,包括宴饮的座次、敬酒的礼节和饮酒的规范等,为读者描绘出了一幅幅生动的酒场礼俗画。

浅析丧葬酒席对于“吃豆腐”意义转变的影响

本文以"吃豆腐(饭)"研究对象,尝试从"吃豆腐"意义的转变出发,并运用转喻和隐喻的认识方法,探讨该意思的由来,并得出一般结论:现在我们口中说的"吃豆腐"有四种含义,本义"豆腐菜肴",转喻义"丧葬酒席",隐喻义"人去世了"以及"占便宜"。

农村滥办酒席治理策略研究——以软法之治为视角

当前农村滥办酒席之风屡禁不止,让各地政府头疼痛不已,对于操办酒席的主角--不具有党员和国家公职人员身份的普通村民如何引导和规范,国家制定法鞭长莫及,利用红头文件进行管理又有违行政法治原则,面对如此治理困境,需要我们跳出"硬法即法"的窠臼,从软法之治的角度探寻治理良策,充分利用乡规民约所具有的开放性、民主性、参与性、商谈性等软法属性,实现村民的自我管理、自我约束,这才是有效治理农村滥办酒席的可行之道。

清代如何整治民间滥办酒席

翻阅清代四川南部县衙档案,其中有一些是关于整治滥办酒席,杜绝奢靡之风的,既有民间崇俭戒奢的强烈呼声,也有官府严禁恶俗流弊的若干禁令.古人崇尚节俭的美德,对于我们今天厉行勤俭节约、反对铺张浪费,具有现实的借鉴意义.

山东酒席的“四陪四客”

为什么都说山东人酒量好，那都是征战沙场练出来的啊。放眼全国，喝酒讲究最多的毫无疑问是山东，而山东17地市喝酒规矩又各不同。在山东的酒场，喝的不光是酒，还是礼仪，是感情，是工作，可以这么说，

合约食堂:“吃”出节俭酒席风

儿子要结婚了.黔东南州天柱县渡马镇龙盘村村委会主任杨德品高兴得合不拢嘴。高兴归高兴,杨德品可没有忘记村里不准滥办酒席的规定。1月25日,是新媳妇正式过门的大喜日子,杨德品除了接待前来庆贺的亲朋好友,还特意拿着一个大喇叭站在自家门口,劝亲戚朋友不要放鞭炮,就连新媳妇进门时也只是象征性地表示一下。

村主任辞职摆酒席 不守规矩受处分

2015年11月，陕西省城固县莲花街办杜家槽村村委主任马卫东，为给儿子办婚礼，向纪委报备酒席数量未获通过，辞去村委主任职务。经莲花办事处党委会议研究，决定免去马卫东村党支部委员职务，其辞职申请已被村民代表大会通过。

政府治理群众酒席操办问题研究

群众操办酒席是我国的传统习俗,其普及和灌输道德、礼教等的仪式和精神,增进人与人之间的情感,强化社会道德。变味的酒席操办严重败坏社会风气,助长奢靡攀比之风,影响政治风气。政府应当履行社会治理职能,移风易俗,发挥传统酒席操办的应有价值,治理群众操办变味酒席。政府治理变味酒席操办应属于社会风气治理,应当在符合法治的精神和依法行政的要求下以必要的行政指导为前提,发挥社会自治制度的优势,引领健康的社会风尚。

办酒席未领证:丈夫去世 “妻子”索赔无名

大多数人都把一个盛大的结婚仪式当作是自己婚姻生活的开始，在农村，只办酒席未领证的现象更加普遍。但我国新《婚姻法》第8条明确规定：“要求结婚的男女双方必须亲自到婚姻登记机关进行结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。取得结婚证，即确立夫妻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。”所以，从1994年2月后办酒席未领证不算真正的结婚，这种婚姻是不受法律保护的，一旦出现事故或者是纠纷当事人便会处于一种尴尬的位置。 去年夏天，张先生和媳妇坐着朋友的车，从外地返回南京。说他们是“夫妻”，但其实只是在各自的老家办了两场酒席，还没有领结婚证，不过此时媳妇已有两个月身孕。不幸的是，途中发生了车祸，

连吃两天酒席剩菜腹泻不止 饭菜尽量现做现吃

近期,家住山东省济宁市城区的一位阿姨因连续吃了两天的剩菜出现了腹泻症状,最后不得不送进医院。

回乡赴酒席全家得戊肝

乡下老家办酒席时杀了一头生猪，没想到吃完新鲜猪肉回城后，武汉涂先生全家都查出感染了戊犴，不得不在9月16日住院接受治疗。