数字经济背景下酒店人才需求及对策分析

数字经济的不断发展对酒店行业影响巨大,智慧酒店受到越来越多消费者的青睐。因此及时了解酒店行业对人才的需求状况以及对从业人员的要求标准对于高职院校酒店管理与数字化运营专业人才培养至关重要。本文通过向我国多省市高星级酒店从业人员发放调查问卷,整理分析得出酒店行业在人才培养方面遇到的问题及对人才的需求状况,并提出对策建议。

珠三角地区酒店人才需求现状与高职酒店管理人才培养

珠三角地区酒店业发展迅速,对专业人才的需求旺盛,而高职院校酒店管理专业在人才培养上存在着不少问题。本文从分析珠三角地区酒店业对人才的能力要求入手,结合酒店业现状和对人才的需求,对当前高职院校酒店管理专业的人才培养模式进行了探讨。

人工智能视角下的酒店人才需求分析与培养对策研究

人工智能的发展倒逼酒店人才需求和酒店职业教育发生变革。本文分析了智能时代下,酒店岗位与人工智能系统的关系,酒店员工的存在价值与需求定位,提出了学校"基于核心素养的酒店高素质智能型精英人才"的培养定位,并从五个方面提出了培养对策。

浅析高职院校酒店管理专业人才培养与企业需求

本文从分析酒店业对人才所必须具备的能力要求入手,结合酒店业现状和对人才的需求,对当前高职院校酒店管理专业的人才培养模式进行了探讨。

智慧酒店与高职酒店管理专业人才培养机制研究

本课题基于人工智能在疫情期间对酒店业发挥的重大作用,提出智慧酒店的概念和特征,综观智慧酒店的发展现状,分析智慧酒店对从业人员素质需求,探索智慧酒店视角下酒店管理专业人才培养机制。今年席卷全球的新冠疫情对旅游和酒店业产生了史无前例的影响,也加速了智慧酒店的建设。智慧酒店的建设,是中国酒店业产业结构调整、升级的重大契机和必然选择,也倒逼酒店人才需求和酒店管理专业人才培养机制的改革。

专门用途英语的需求理论对酒店英语需求分析

酒店英语结合了英语语言和酒店专业知识,具有较强职场特征的行业英语课程,兼并了跨学科的性质。近年来,随着酒店业的迅猛发展,酒店英语人才稀缺,酒店管理专业学生对职业生涯规划不明确,在授课过程中教师缺乏酒店管理专业知识等问题。基于专门用途英语(ESP)的'目标需求'和'学习需求'理论,针对不同顾客群体和教材知识层次构建进行探讨。本文对高职高专酒店管理专业学生培养树立全球酒店管理意识,提升自身的酒店涉外英语应用能力,满足酒店业发展对英语人才的需求进行探讨。