酒店数字化转型对绿色行为的影响研究

数字化转型帮助酒店结合数字资源与其他生产要素,减少资源错配,实现持续绿色创新,推动酒店向生态效益型转变,因此关于酒店数字化转型对绿色行为影响的理论研究已成为学界关注的重点。本文选取9家进行数字化转型并实施绿色行为的酒店作为研究对象,采用扎根理论深入探究酒店数字化转型对绿色行为的影响路径并构建理论模型。研究结果表明:酒店数字化转型通过资源配置优化、生产经营效益、高层战略导向、员工素质水平、外部环境5个维度影响绿色行为,其中资源配置是基础,经营效益是动力,高层战略是导向,员工素质是保障,外部环境是调节,5个维度相互联系并共同施加作用。本文丰富了数字化及绿色领域的研究成果,也为酒店企业提供了相应建议。

我国酒店数字化转型发展的思考与建议

文章通过梳理酒店行业的数字化发展历程,发现政府的指导、市场环境的催化以及酒店自身的压力,驱使酒店走上了数字化转型发展道路。酒店数字化转型发展,可以实现酒店降本增效,优化运营流程,提升管理能力。酒店数字化建设主要包括管理数字化、服务数字化、营销数字化和建筑数字化四个方面,但目前酒店的数字化转型面临着建设资金短缺、专业人才缺乏、组织机构优化、服务质量忽视等困境。立足酒店自身,做好战略规划,借助技术提升整体服务水平,培养专业的数字化人才,有助于酒店实现数字化转型发展。

基于PBL教学法的高职人力资源管理教学改革探索与实践——以酒店管理与数字化运营专业为例

产业结构升级显著影响了当前的高等职业教育。本研究针对高职酒店人力资源管理课程教学中存在的“多理论少实践,重概念疏对接”问题,引入PBL教学法进行教学改革。通过建立真实问题情境、融合知识点分析、团队合作实践及多元评价机制的教学改革策略,对接行业需求,增强学生的实践操作、问题解决及创新能力,以培养实践型人才。