酒店职业口语的用语特点与教学实践探索

高职院校酒店职业口语的教学有利于提高酒店管理专业学生职业口语的运用能力及其职业素质,为未来的职业活动打下良好的基础。酒店职业口语的用语特点主要表现在礼貌语、委婉语及征询语等的运用上。在教学实施中,运用情境训练和角色扮演等方法能够提高教学效果。