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灌酒压力、酒机速度对包装啤酒质量的影响
1
作者
张光爱
李承浩
李开明
《啤酒科技》
2006年第6期44-45,共2页
本文通过对灌酒压力、酒机速度的试验数据分析,初步得出了它们与液位高度、灌装容量、溶解氧、瓶颈空气的关系。
关键词
灌
酒
压力
酒机速度
下载PDF
职称材料
题名
灌酒压力、酒机速度对包装啤酒质量的影响
1
作者
张光爱
李承浩
李开明
机构
华润雪花啤酒[天津]有限公司
出处
《啤酒科技》
2006年第6期44-45,共2页
文摘
本文通过对灌酒压力、酒机速度的试验数据分析,初步得出了它们与液位高度、灌装容量、溶解氧、瓶颈空气的关系。
关键词
灌
酒
压力
酒机速度
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
TP212
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题名
作者
出处
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1
灌酒压力、酒机速度对包装啤酒质量的影响
张光爱
李承浩
李开明
《啤酒科技》
2006
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