山东安丘、临朐等地的酒宴礼仪风俗

山东安丘、临朐等地的正式酒宴有近20种,各种不同酒宴的礼仪风俗存在些许差异,但主要内容则大同小异。正式酒宴的礼仪风俗一般分为迎客礼、酒桌礼和送客礼三大部分,酒桌礼是整个酒宴礼仪风俗的主体。酒桌礼仪风俗中的座次排位、斟酒、劝酒、罚酒等各种礼仪规范都具有较强的地域性特征。法社会学视野中的酒宴礼仪风俗,主要通过对规则及其生成环境、机制的研究来划定研究领域和探寻规则的意义世界。