消费复苏预期增强,新春酒水年味正浓

买年货,过新春。随着农历新年的到来,不少游子选择“轻装返乡”,在线上购置年货。这让“人未到家,年货已在路上”的新趋势越发火热。商务大数据监测显示,“2023全国网上年货节”首日,全国网络零售额452亿元,其中新年装饰品、葡萄酒。

餐饮渠道酒水消费新变化:更理性,更经济

成都建设路夜市排起长队,长沙天心区坡子街人潮涌动,重庆知名的美食街区熙街人声鼎沸。从城市的一面到全国千面,都印证着餐饮消费热闹渐起的趋势。国家统计局8月15日发布的最新数据显示,1-7月商品零售235742亿元,同比增长5.9%;餐饮收入28606亿元,增长20.5%。

酒水市场走访:一面火热喧器,一面寒意未止

迎新春,家家户户忙年货。琳琅满目的年礼,寓意新年的美好期望,不仅是走亲访友必备,更是新一年消费趋势的风向标。随着“消费提振年”迈向“消费促进年”,酒水市场也迎来了新的变化。如今,“创新消费场景”“挖掘市场优势”“释放消费潜力”成为酒水行业的关键c词。

甜品酒水类英语广告中的重复辞格研究

阐述重复修辞的内涵,结合实例,分析甜品酒水类英语广告中的重复修辞手法。探讨重复修辞在甜品酒水类广告中所起的作用。提出重复一般包括首韵反复、首语反复和原词多义与同源异形反复。认为在甜品酒水类英语广告中使用重复辞格可以增强语言的魅力和可读性,提升广告语言的审美价值,从而加深客户对产品的印象,达到宣传和营销的目的。

淘宝天猫酒水节直播成交增长470%

7月21日消息,淘宝天猫酒水节又一次迎来爆发,11万个酒类商品参与活动,规模创新高;酒水直播间成交同比增长470%,直播成为新的增长点;新品成交同比增长超过150%,商家新品孵化主阵地长期维持在淘宝天猫。

淘宝酒水一哥的速成 酒仙亮哥(常红亮) 酒仙集团旗下淘宝酒类头部主播 酒仙集团高级品酒师

【大事件时间轴】1、6月19日酒水节,酒仙亮哥首次开播,销售额突破1433万元。2、7月19日酒水节,直播整场销售额1604万元,1个半小时销成交额突破1000万元,荣登直播带货榜第二名。3、8月11日淘宝天猫88会员节,单场直播成交额突破5000万元,冲入淘宝直播实时榜单第一。4、9月9日,以整场8024万元的销售额夯实淘宝酒水带货一哥地位。

电商酒水销量大幅增长 中低档白酒品牌更倚重抖音

又一年中秋至,在这个酒类动销的关键节点,忙碌的不止酒企、经销商与终端,还有各大线上平台。近日,抖音推出酒水节系列活动,欲在中秋销售旺季分一杯羹。在抖音商城的消费版图里,酒类或许是最具增长动能的品类之一。不久前,抖音发布了一份酒水节趋势报告。

从整体产品的概念看自带酒水纠纷

饭店营销的酒水是一种整体产品,消费者自带的"酒水"不是饭店的"酒水"商品。饭店允许顾客自带酒水是为了吸引顾客,是一种营销行为;而"谢绝自带酒水"则是为了保障经营者的合法权益,既合情也合理。

“互联网+”时代的酒水行业发展态势探讨

伴随着李克强总理"互联网+"行动计划的提出,各个行业都在寻找行业与"互联网+"之间的联系,试图找到自己的新型"互联网+"之路。作为中国传统行业的酒水行业也不例外,积极探索"互联网+酒水"的发展模式,从目前的发展状况来看,还处于初级阶段,也存在较多问题,但随着模式发展的改进和完善,"互联网+酒水"模式必将改变传统酒水市场的运行,为酒水市场注入新的活力。通过分析国内酒水市场的现状和存在的问题,结合官方数据和报道,分析酒水市场未来的发展趋势,以及"互联网+酒水"模式对未来酒水市场的影响。

高职院校《酒水服务与酒吧管理》课程设计研究

国内综合酒店和餐饮业的急剧发展,导致对酒水服务和酒吧管理人员的需求量不断加大。尤其在海南,作为龙头产业的旅游及酒店业更是发展迅猛,如何满足企业要求,提供酒吧服务及管理人才,成为各高职院校的重要课题。本文正是以此为出发点,以酒店管理等专业为依托,对《酒水服务与酒吧管理》课程进行了研究。

再谈“谢绝自带酒水”问题

中国旅游饭店业协会推出的第一部行业规范《中国旅游饭店行业规范》,其中第9章第29条之“谢绝客人自带酒水”的规定,自2002年5月1日起正式施行以来,引发了社会广泛的争论。2005年2月22日,《四川省餐饮业行规行约》发布并规定:餐饮企业可以谢绝消费者自带酒水,有权对消费者自带酒水收取服务费。于是,针对“谢绝自带酒水”与“收取开瓶费”的问题,又引发了新一轮的争论。本文通过分析争论焦点的法律根源,从经济学角度和法律角度对该规定的合理性和可行性进行再度审视,以期引导大家对该问题达成理性的认识。

“谢绝自带酒水”和“开瓶费”的法律问题分析

从法律角度对"谢绝自带酒水"和"开瓶费"问题进行深入考察与分析是非常必要的.经营者依法可以谢绝消费者自带酒水进入营业场所消费;在事先公开、明示、提供了实际服务且不构成价格暴利的情况下,可以依法收取"开瓶费";酒店、餐饮等行业协会无权制定行规对"谢绝自带酒水饮料"和"开瓶费"进行规范;目前,应尽快通过立法途径对"开瓶费"进行规范。

餐饮业“禁止自带酒水”条款的存与废——对最高人民法院答复的质疑

最高人民法院将"禁止自带酒水"定性为"霸王条款"之后,引起诸多争议,也引发消费者剩余减少、消费者成本增加等诸多负面效应。"禁止自带酒水"的实质是经营要约行为,并没有侵犯消费者自由选择权。为化解酒水之争,应转变消费者的消费观念,改善企业经营理念,同时建立行业规范的审查机制。

餐饮企业实现差异化竞争的途径——从“谢绝自带酒水”的争议说起

消费者到酒店、餐馆就餐“能否自带酒水”之争由来已久。但矛盾的真正激化并引起社会各界的广泛关注和热烈争论。始于中国旅游饭店业协会颁布并于2002年5月1日起正式施行的第一部行业规范《中国旅游饭店行业规范》第9章第29条“饭店可以谢绝客人自带酒水和食品进人餐厅、酒吧、舞厅等场所享用，但应当将谢绝的告示设置于有关场所的显著位置”的规定。

消费者自主选择权刍议——以餐饮业“谢绝自带酒水”为视角

市场经济飞速发展,人们的生活水平日渐提高,消费者到餐饮场所消费的情况也不断增多,然而人们时常会伴有是否可以自带酒水的顾虑。事实上,消费者产生这样的顾虑并非无中生有。“谢绝自带酒水”在大多情况下已经成为我国餐饮行业“约定俗成”的“行规”。但这一“行规”有违合法性原则,侵犯了消费者的自主选择权。在当前市场环境下,围绕消费者的自主选择权,针对餐饮行业“谢绝自带酒水”这一规定在法律条款中暗含的逻辑规制等内容进行评析就显得尤为重要,因以,对消费者权利的行使与保护完善相关法律、法规,是目前亟待解决的问题。

酒水零售专卖店营销模式的必然崛起和竞争优势分析

随着消费者自带酒水进入酒店消费的日益盛行,酒水终端营销模式悄然发生变化,酒水零售专卖店.作为正在崛起的新力量,其竞争优势日益显现,必将对酒水市场营销带来深远影响.

从市场规则谈“谢绝自带酒水”问题

"谢绝自带酒水"是近期消费者讨论的热点,文章从市场规则角度对该问题进行分析和探讨,并从市场、法律、政府及消费者等诸方面提出建设性意见,以期对该问题探索出一个理性的共识。

谢绝自带酒水——一个行业规范的法社会学分析

“谢绝自带酒水”作为餐饮业界约定俗成的“行规”,法律难以对其合法性给出一个“标准答案”。这一规范可认为是多元法律中的一个行业习惯法规范。在多元社会应建立国家法与非国家法沟通的渠道,使两种规范在国家与社会互动的基础上形成良性竞争。

“禁止自带酒水”非正当性新解

"禁止自带酒水"不具有正当性并非简单因为其是霸王条款,而是因为其实质是饭店利用垄断地位高价搭售非自制酒水。酒水销售与用餐服务是两项可分的业务,酒水销售并不属于饭店的要素业务。饭店可以垄断用餐服务,但不得垄断酒水销售服务。经济分析不支持"禁止自带酒水",效率不得建立在损害他人的经济福利的基础上。"禁止自带酒水"问题的解决,除了认定店堂告示无效之外,还应当通过立法、行业自律加以解决。

针对女性市场的酒水营销策略

随着时代的发展，女性渐渐地走向独立，对生活质量的要求也越来越高，科学合理的引导女性进行消费，已经成为当前酒水市场发展的一个新的增长点。本文主要对女性的消费心理的重要性、消费特点及限制女性市场酒水营销策略进行分析，并在此基础上提出合理化策略。