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酒魂牌脱水活性窖泥功能菌试验总结报告
被引量:
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作者
来安贵
王光臣
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赵其忠
曹建全
《山东食品发酵》
2001年第1期19-21,共3页
本试验于2000年5月在粮三车间浓香酒窑池改造时进行,所用“酒魂”牌脱水活性窑泥功能菌由济南久利源生物工程有限公司生产,性状:红褐色半粉状固体,较易溶于水,片状物易沉淀。
关键词
脱水活性窑
泥
功能菌
试验
窖
泥
培养
酒泥培养
酒
窖
酒
魂牌
下载PDF
职称材料
题名
酒魂牌脱水活性窖泥功能菌试验总结报告
被引量:
1
1
作者
来安贵
王光臣
赵其忠
曹建全
机构
山东景芝酒业股份有限公司
出处
《山东食品发酵》
2001年第1期19-21,共3页
文摘
本试验于2000年5月在粮三车间浓香酒窑池改造时进行,所用“酒魂”牌脱水活性窑泥功能菌由济南久利源生物工程有限公司生产,性状:红褐色半粉状固体,较易溶于水,片状物易沉淀。
关键词
脱水活性窑
泥
功能菌
试验
窖
泥
培养
酒泥培养
酒
窖
酒
魂牌
分类号
TS261.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
酒魂牌脱水活性窖泥功能菌试验总结报告
来安贵
王光臣
赵其忠
曹建全
《山东食品发酵》
2001
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