基于文化体验功能下葡萄酒酒窖空间设计研究

为了进一步推广葡萄酒文化,通过基于文化体验功能下葡萄酒酒窖空间设计的研究分析,对葡萄酒的文化营销提供一定启示。通过对基于文化体验功能的葡萄酒酒窖的相关因素进行整理分析,明确了研究对象、市场定位、消费群体和地理因素;通过对位置、温度、湿度、光线、通风、震动、摆放方式及酒窖的空间、酒架和基础建设等酒窖基本功能设计因素的分析,使酒窖的贮藏和味感体验功能更加清晰;在对酒窖的功能条件进行系统整理的同时,也将文化和体验活动对于空间设计的影响做出了全面的讨论,从空间形态、色彩搭配、材质运用、文化符号、灯光设计五个元素对酒窖空间的风格营造和文化体验功能提出了一般性设计思路,为文化体验功能下葡萄酒酒窖空间设计研究提供了参考。

论格鲁吉亚葡萄酒窖设计中地域文化的体现

以格鲁吉亚葡萄酒窖设计为例,指出了室内设计中地域文化的重要意义,分析了格鲁吉亚的地形地貌,提炼了格鲁吉亚的历史人文要素,在格鲁吉亚葡萄酒窖设计的整体思路、点线面造型的构建等方向做了探讨。结合格鲁吉亚地理位置,尝试从格鲁吉亚本土文化中汲取创作灵感,尊重自然,保护生态环境,创造有格鲁吉亚葡萄酒本土文化特色的酒窖设计和可持续发展的葡萄酒窖设计体系,探寻一条适宜于体现格鲁吉亚本土民族元素的葡萄酒窖设计规划。