欧盟、美国和日本酒类标签技术贸易措施对我国酒类产品出口的启示

本文介绍了欧盟、美国和日本酒类产品安全监管体系,详细阐述了上述几国酒类标签的具体法规。以四川白酒为例分析了我国酒类产品出口现状。针对酒类产品出口受阻情况,为酒类企业的顺利出口提出了两点建议:第一,酒类出口企业应从各个渠道及时关注出口目的地国标签法规的更新变化,出口产品标签信息严格依照国外标签的规定。第二,政府及科研机构应加大对国外标签法规的研究力度,特别是标签的变化趋势,及时向企业转发相关通报。同时,监督并指导相关企业落实酒类标签通报内容。

欧盟、美国和日本食品添加剂技术贸易措施对我国酒类产品出口的影响

对欧盟、美国、日本和我国部分甜味剂、香料的相关法规、标准进行了分析,比较研究其在酒类产品中的添加种类及限量。同时,结合我国酒类产品出口的扣留事件,为酒类企业在关于甜味剂使用方面提出了建议。

甘肃部分酒类产品中氨基甲酸乙酯污染状况调查

采用固相萃取结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对甘肃省市场上流通的部分酒类产品的氨基甲酸乙酯(EC)进行了检测。结果表明,该方法的加标回收率为84.55%~90.93%,相对标准偏差(RSD)<3%,方法的精密度和准确性良好。对甘肃省152份酒类样品的测定结果显示,EC检出率为70%,其中白酒最高,其次为黄酒,葡萄酒最低,含量分别为34.93μg/kg、20.24μg/kg、9.88μg/kg。

酒类产品包装的感性设计

感性设计无论是从社会意义,还是经济意义上,都是一种合理的尝试感性设计都是一种合理的尝试。文中通过对酒类产品包装的不同分类,进行了科学的分析,并从设计角度提出了感性设计,探求感性经济时代的新的包装策略。

试析我国酒类产品简介英译存在的问题

试析我国酒类产品简介英译存在的问题中国矿业大学刘全福一、引言对于任何商品生产者来说，产品简介都具有不可低估的重要性。因此商品生产者无不殚精竭虑地在自己的产品简介中穷尽各种绝妙好词，以期凭藉优美动听的语言切入消费者心智，使其不期而然进入一种唯买而后快的...

现代酒类产品包装设计中陶瓷元素的应用研究分析

陶瓷元素在现代酒类包装设计中的应用能有效提升酒类商品所体现出的品味和情趣,为了确保针对陶瓷元素的应用能达到预期效果,本研究将首先针对历史上陶瓷与酒之间的渊源进行简单论述,进而在此基础上从陶瓷元素在现代酒容器设计及酒包装设计中的应用两方面进行论述,以期能为相关企业及设计人员提供理论上的参考。

酒类产品如何使用零售商品条码

商品条码是酒类产品进入市场的入场券。从酒类产品如何获取商品条码,如何选用商品条码符号及商品条码符号的设计进行了阐述,对酒类生产企业、经销商使用商品条码具有一定指导意义。

“质检利剑”直指酒类产品造假行为

“以酒类为重点的食品打假利剑行动，共检查酒类生产企业10232家，立案查处案件354起，查获假酒货值2388．4万元，捣毁造假酒窝点39个。”近日，记者从国家质检总局召开的新闻发布会上获悉，今年质检总局部署开展“质检利剑”酒类打假专项行动以来，各地质检部门周密部署，迅速行动，取得了阶段性成果。

物联网技术在酒类产品销售中的应用研究

近些年来,被誉为信息产业第三次浪潮的物联网技术飞速发展,而且已经渐渐在各行业中普及应用起来,然而像酒类产品等传统产业的生产销售方式却依然沿用传统落后方式,因此文章将主要探讨将物联网技术应用到酒类产品的销售中,利用物联网技术的优势改善酒类产品的销售经营管理,使酒类产品的销售管理与当代高新技术相融合,创造新的价值。物联网技术是下一个万亿级的市场,是下一个推动世界快速发展的生产力,因此将物联网技术应用到酒类产品的销售中,必定会为酒类产品销售带来革命性改变,改写酒类产品销售等传统产业的历史,助力传统产业搭上高速前进的顺风车。

酒类产品消费税税务筹划浅析

消费税根据不同的税目或子目确定相应的税率或单位税额，其中，酒类产品的税负较高，最高税率达到20％，而且采用复合计征方式，因此，对酒类产品的消费税进行税务筹划具有一定的现实意义。本文就酒类产品消费税的税务筹划从以下几个方面进行讨论。

基于包装物押金形式的酒类产品包装物押金会计处理的探讨

酒类产品包装物押金的税务处理在税法中已有明确规定,但在会计准则中对此规定较少,且其所涉具体业务较复杂,在会计实务中存在一定难度。通过对包装物押金的三种形式下的酒类产品包装物押金问题的探讨,理清其会计处理的规律性,以期对实务工作有所帮助。

跨文化语用学理论下中国酒类产品外包装说明书翻译研究

随着“走出去”战略的实施,中国文化逐渐走向海外并受到关注和欢迎,而这也离不开中国外宣工作的进一步发展。酒是中国文化的一部分,历史悠久、品种丰富,是中国一种特殊的文化符号。自从中国加入WTO,越来越多的中国酒类产品出现在海外市场。作为海外消费者对产品的最直观印象,中国酒类产品的外包装及说明书是影响消费者做出购买决策的重要因素之一,因此必须重视包装说明书的外译工作。

酒类产品包装防伪技术

如今酒类包装领域的新材料和技术发展日新月异，而制假、造假和售假等不法行为日渐猖獗．严重冲击了国内市场．因此防伪有着相当重要的意义。本文从瓶盖，瓶体．纸包装等三个重要方面分析了酒类产品的包装防伪技术。

经典广告离不开好创意——与白酒业资深广告人饶苑菁谈酒类产品广告

一个企业酿造出一个为之自豪不已的酒，在工商部门注册了为之自豪不已的品牌，现在，企业肯定是希望有一套能够自豪不已的广告，把自己的酒快速地卖出去。而这自豪不已的广告如何获得却是困扰众多老总的心病。在这些老总心中，总希望自己产品的平面广告能够像水井坊那样寓意深刻，希望电视广告像国窖·1573那样韵味无穷，企业老总都比较了解好的广告给企业创造的无限价值，都在倾力探索、制作……出色的广告是怎样创造出来的呢，本刊记者就此与国窖·1573广告片的全程策划制作者、天之涯广告公司创意总监饶苑菁先生进行了交流。

关于酒类产品规制的几点思考

酒类产品必须有极高的安全度,才能保障饮酒者的安全。要实现酒类产品质量安全,维护消费者权益,促进市场健康、有序发展,必须对酒类产品各环节进行严格规制。首先,建立酒类生产领域规制制度,实施酒类产品生产质量标准,严把质量关;其次,加强市场流通领域监管,使符合酒类产品质量要求的酒在市场上安全、有秩序流通;最后,加强酒类产品服务体系的健全和完善,建立相关酒类企业市场准入制度,严格市场准入,使酒类产品生产、消费安全。

超高效液相色谱串联质谱同时测定酒类产品中多种人工合成甜味剂

建立超高效液相色谱-电喷雾电离串联质谱(ultra performance liquid chromatography-electro spray ionization tandem mass spectrometry,UPLC-ESI-MS-MS)同时测定酒类产品中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜和纽甜人工合成甜味剂的分析方法。方法采用ZORBAX Eclipse XDB-C18柱(100 mm×4.6 mm,1.8μm)色谱柱,柱温50℃。流动相由A(甲醇)和B(体积分数0.1%甲酸和20 mmol/L甲酸铵溶液,pH 4.0)组成,流速为0.5 mL/min,梯度洗脱。在ESI负离子模式下,采用多反应监测模式进行测定,可以在12.5 min内完成7种人工合成甜味剂的检测。安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜和纽甜在10~5 000μg/L范围内有良好的线性关系,相关系数大于0.999。安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜和纽甜检出限分别为4、6、4、8、4、4、2μg/L,回收率在88.3%~98.3%之间,相对标准偏差为2.1%~6.7%。该方法快速、准确,灵敏度高,适用于酒类产品中低含量人工合成甜味剂的测定。

敦煌壁画中的飞天元素在酒类产品包装设计中的应用研究

酒类产品包装设计不仅起到保护作用,还能提升其商业价值、满足消费者情感需求以及弘扬传统文化的作用。为此,将敦煌壁画中的飞天元素应用到酒类产品包装设计当中,对其应用困难和应用过程进行分析,最后通过国窖1573·品味敦煌系列、洋河敦煌系列以及中国武酒·飞天系列3个实例,进行应用特征分析。通过本研究以期在提升酒类产品商业价值的同时,弘扬中国传统文化。

酒类产品中10种甜味剂含量检测方法

建立液相色谱-质谱联用法测定酒类产品中10种人工合成甜味剂(安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜、甜菊糖苷、柚皮苷二氢查尔酮、新陈皮苷二氢查尔酮)的含量分析方法。液相色谱-质谱在负离子模式下,通过多反应监测离子模式方式进行检测。10种人工合成甜味剂在工作曲线范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9990,方法的定量限在0.35~12.0μg/L之间,在3个不同浓度水平加标时,白酒产品中平均回收率93.16%~101.09%。结果表明该方法准确,灵敏度高,结果稳定可靠,可用于酒类产品中10种甜味剂的检测。

高效液相色谱-串联质谱法测定酒类产品中13种甜味剂

建立了高效液相色谱-串联质谱仪(HPLC-MS/MS)同时测定酒类产品中13种人工及天然甜味剂含量的方法,白酒样品加热除乙醇,葡萄酒、黄酒样品用超纯水简单稀释,过0.22μm微孔滤膜,直接用HPLC-MS/MS进行分析测定。Acquity UPLC HSS T3柱为分析柱,甲醇-10 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾负离子(ESI-)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量。结果表明,13种人工及天然甜味剂在相应的浓度范围内线性关系良好(相关系数r2>0.995),方法检出限在0.2~1.0μg/L之间,在3个不同浓度的加标水平下,平均回收率在90.6%~106.5%之间,相对标准偏差≤8.8%,可以满足日常检测的要求。该方法前处理简单,测定快速、准确、灵敏度高,适用于酒类产品中13种人工及天然甜味剂的快速筛查和定量分析。

酒类产品包装防伪技术研究综述

酒包装防伪理论研究成果收获颇丰,本文从酒包装的信息防伪、结构防伪、材料防伪、印刷工艺防伪、视觉防伪几个方面梳理了当前流行的防伪技术的防伪原理、主要特点以及一些学者对防伪技术研究新的设想和尝试等内容。