酒精阳性奶产生原因及防治措施

酒精阳性乳在牛奶生产中常见,其产生原因非常复杂,严重影响奶农收入。总结了酒精阳性奶产生的原因,提出防治措施,并通过实际案例分析其产生原因,以供参考。

奶牛低酸度酒精阳性奶防治方法探讨

低酸度酒精阳性奶在我国各地普遍发生,山西省多出现在5月至6月,秋天消失。在配合饲料中加入柠檬酸钠0．5％、磷酸氢钠0．5％、氧化镁0．3％,均有减缓效果,其中以同时加入氧化镁0．3％、磷酸氢钠0．5％效果最好。与相关案例合并分析,造成低酸度酒精阳性奶的原因可能是热应激与粗饲料霉败。