火焰原子吸收法直接测定酒中锰

[目的]寻求一种快捷、简便、准确测定酒中锰的新方法。[方法]首先用乙醇和水把酒样勾兑成酒精度相同、稀释倍数也相同的试液，然后采用火焰原子吸收法直接测定酒中锰。[结果]方法的检出限为0．003mg／L；标准偏差〈0．0013mg／L；RSD〈1.3％；样品加标川收率为89．6％～100．3％。[结论]酒样经勾兑后采用火焰原子吸收法直接测定酒中锰，方法快捷、简便、精密度与准确均符合微量分析要求。

火焰原子吸收法直接测定蒸馏酒中的锰

目的探索直接测定蒸馏酒中锰的火焰原子吸收法。方法应用火焰塞曼偏振原子吸收分光光度计，采用塞曼扣背景，波长279．6nm，灯电流5．0mA，狭缝1．3nm，气体流量空气15．0L／min、燃气2．0L／min、测量高度7．5mm。根据酒样的乙醇浓度配制相应以乙醇浓度为溶剂的锰标准系列溶液，测定吸光度，与样品吸光度比较，测定酒样中锰的含量。结果线性范围为0．05～5．00mg／L，回归方程Y=0．2900X＋0．0116，相关系数r=0．9999，最低检测浓度为0．009mg／L；准确度：酒样中分别加入0．50mg／L的锰，测得其回收率为95．0％～105．O％，平均99．6％；精密度：在0．682mg／L、0．873mg／L、0．733mg／L浓度下测得相对标准偏差RSD分别为1．6％、1．0％、1．6％。结论该法简便、快速、特异性强、相关性好、灵敏度高、准确度好、精密度高、线性范围宽。

火焰原子吸收法测定酒中锰的研究

直接取酒样或5倍稀释后导入原子吸收仪测定。本法检出限为0.02μg/ml,定量检测范围为0.07～3.00μg/ml,回归方程为A-0.1112C+3.186×10^(-3),r=0.9997,平均回收率为92.7～99.2％,平均回收率变异系数为1.68～2.96％。本法干扰小,回收率、检测下限和线性范围符合酒中微量锰的测定要求,与目前国内采用的过碘酸钾法相比具有简便、快速、灵敏之优点,且适用于各类酒中锰的测定。