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题名酥制蛤蚧炮制工艺及质量标准研究
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作者
韩宇
赵明会
杨思广
母润红
王艳双
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机构
吉林市食品药品检验所
北华大学基础医学院
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出处
《中国药品标准》
CAS
2023年第4期403-410,共8页
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基金
吉林省科技发展计划项目(20210204185YY,20210401109YY)
吉林省科技创新中心建设项目(20190902018TC)
吉林省中药材标准及中药饮片炮制规范项目(JLPZGF-2020-015)。
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文摘
目的:以酥制蛤蚧的厂家炮制工艺为基础,结合《中国药典》2020年版四部炮制通则的要求明确具体的相关工艺参数,优化炮制工艺;遵循药材和饮片检定通则,制订质量标准。方法:收集样品,确定考察因素,将酥制蛤蚧的工艺进行优化。以《中国药典》2020年版一部蛤蚧的质量标准为基础,通过方法学考察,制订性状、鉴别和浸出物的质量标准和限度;增加聚合酶链式反应法、重金属及有害元素、黄曲霉毒素三项检验项目。结果与结论:经过生产企业验证,酥制蛤蚧的炮制工艺可行,更加规范化;新制订的质量标准能够有效控制酥制蛤蚧饮片的质量。
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关键词
酥制蛤蚧
炮制工艺
质量标准
聚合酶链式反应
重金属及有害元素
黄曲霉毒素
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Keywords
crispy Gejie
processing method
quality standards
heavy metals and harmful elements
aflatoxin
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分类号
R921.2
[医药卫生—药学]
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题名酥制法的工艺改进
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作者
周延馥
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机构
湖南常德黄土店医院
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出处
《中成药》
CAS
1985年第9期47-47,共1页
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文摘
酥灸法是传统中药炮制方法之一,此法大多用于动物类药材的炮制。传统酥灸法系用明火酥灸,也即将净选后的药材,放入铁丝筛内,置木炭火上烘烤,温度控制在140℃左右,边烘边翻动药材,每隔20min,离火喷淋白酒一次,如上法3~5次,即成。此法的主要问题为药材受热不均匀,同批炮制品质量差异大,常有酥焦、酥黑和松脆度不一致的缺点,而且不易保存药材全体,如蛤蚧、海马等客易断尾而影响质量。近年来,笔者将明火酥灸改为烤法酥制,经取上述二种方法对海马、蛤蚧、
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关键词
酥制
喷淋
松脆度
灸法
药材
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分类号
R2
[医药卫生—中医学]
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题名香酥杏仁菜
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作者
孟福印
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出处
《四川烹饪》
2000年第3期34-34,共1页
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关键词
杏仁
菜肴
酥制
美味
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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题名中药“小炒”经验四则
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作者
杨锡仓
王晓莉
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机构
甘肃中医学院第二附属医院
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出处
《甘肃中医学院学报》
2002年第1期61-62,共2页
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文摘
将师徒相传、口传心授的中药小炒加工方法加以整理归纳 ,使其文字化、规范化。对中药炮制工作有实际指导意义。
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关键词
中药小炒
炒法
打法
拌法
酥制法
中药炮制方法
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分类号
R283.3
[医药卫生—中药学]
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题名武汉动力机厂签订与执行劳动保护协议书的经验
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机构
武汉市工会联合会劳保部
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出处
《中国劳动》
1956年第1期28-30,共3页
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文摘
武汉动力机厂自一九五三年起即已开始编制与执行安全技术劳动保护措施计划,但因企业生产领导人员对安技措施计划的重大意义认识不足,在编制过程中,没有(或很少)发动群众,没有将安技计划纳入企业生产财务计划,执行中缺少督促检查,只是安技科单干,致计划往往落空,不能实现,而实现了的项目也有的不切合实际需要.一九五三年措施计划中所列的经费有百分之三十八因项目不能实现而上缴了;百分之六十的项目不恰当,甚至将安技经费购置了生产设备.
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关键词
十四点
领导人员
生产设备
工会联合会
保护措施
中所
针刻
酥制
御尊
水幕
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分类号
F4
[经济管理—产业经济]
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题名节日菜谱
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出处
《新农业》
1993年第12期26-26,共1页
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文摘
红烧猪蹄 主料:猪蹄。 调料:葱姜块、盐、酱油、料酒、花椒、大料、香叶、小茴香、味精。 做法:将猪蹄去毛,洗净,煮四成熟时捞出,改切成4块用酱油拌匀,过油爆炸至金黄色捞出放在锅内,注入水(水要多一些)同时放备好调料,烧开后用温水炖烂即可。 特点:红色、味浓、酥烂。
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关键词
节日菜谱
红烧猪蹄
过油
去毛
甲水
二目
轻烃
酥制
加盐
象眼
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分类号
S
[农业科学]
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题名搜店
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出处
《风采》
2007年第11期197-200,共4页
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文摘
特色推荐:小饰品价格范围:$10~$600店内主要以小饰品小玩物为主,所以消费范围比较广泛,深受不同年龄层的女孩们喜爱。店内各类饰品相当丰富,而且物美价廉。可爱俏皮的饰品走甜美亲切的路线,注重设计感且不夸张。喜欢购买小饰品的女生,不能不逛。
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关键词
小饰品
设计感
价格范围
网上店铺
年龄层
虎头鞋
葡萄汽酒
酥制
诺珍
泰康路
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分类号
F721
[经济管理—产业经济]
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