小扁豆萌发前后黄酮类物质提取工艺研究

在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验,以小扁豆萌发前后总黄酮类物质提取率为指标,探讨了提取温度、乙醇浓度、料液比、提取次数对总黄酮类物质提取率的影响。在优化小扁豆中总黄酮类物质提取工艺的基础上,对比了萌发前后黄酮类物质的含量变化。结果表明,小扁豆萌发前最佳提取工艺参数为:提取温度85℃、乙醇体积分数60%、料液比1∶60、回流8h提取2次;萌发后最佳提取工艺参数为:提取温度90℃、乙醇体积分数60%、料液比1∶20、回流8h提取2次。在最佳工艺条件下,测得萌发前小扁豆中总黄酮类物质的平均含量为10.452mg/g,萌发后为8.518mg/g。该方法操作简单,稳定性和重复性好,本实验首次测定了萌发前后小扁豆中总黄酮类物质含量,为其深加工提供了依据。

盐胁迫下外源一氧化氮对罗布麻叶片中黄酮类物质合成的影响

本研究以一氧化氮(NO)为供体,在盐胁迫条件下研究其对罗布麻叶片生长、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性、黄酮类化合物合成的影响。结果表明:在150 mmol/LNaCl胁迫下,施用250μmol/LSNP可显著提高罗布麻叶片PAL活性、黄酮类化合物含量;NO清除剂血红蛋白(hemoglobin)可抑制盐胁迫下SNP对罗布麻叶片PAL活性、黄酮类化合物合成的促进作用,说明SNP是通过其分解产物NO影响这些物质的合成。推测在NaCl胁迫下,NO通过促进罗布麻黄酮类物质等次生代谢产物的合成来缓解NaCl胁迫对罗布麻的伤害。

超高效液相色谱串联质谱测定瓯柑中5种黄酮类物质

以瓯柑为对象,通过前处理及仪器条件优化,建立了金合欢素、黄豆黄素、樱黄素、栀子花素B、猫眼草黄素5种瓯柑中特色黄酮类成分的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测方法。样品经乙腈提取,碱性氧化铝、二氧化锆净化,C18柱分离,电喷雾技术(ESI)和多反映监测模式(MRM)进行检测。结果表明,瓯柑中5种检测成分的检出限为0.015~0.072μg·kg^(-1),定量限为0.050~0.24μg·kg^(-1)。本方法有效、快速、简单,为进一步探索瓯柑功能成分提供了检测手段,极大地节约了分析时间和成本。

海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量的影响

【目的】探明不同海拔地区药用植物盐肤木(五倍子树)花朵和叶片黄酮类物质的含量差异,为盐肤木的综合开发利用提供理论依据。【方法】采用紫外分光光度法测定不同海拔地区(海拔600~800 m、1000~1200 m、1200~1400 m)盐肤木花朵和叶片中单宁酸、杨梅素、芦丁、没食子酸、木犀草素和槲皮素等6种黄酮类物质的成分含量,分析海拔与各成分含量的相关性。【结果】花朵黄酮类总含量在海拔600~800 m区间最高,平均为7.48μg/mL;叶片黄酮类总含量在海拔1200~1400 m最高,平均为5.9μg/mL。不同海拔区,盐肤木花朵中芦丁、杨梅素、单宁酸含量差异不显著,没食子酸、木犀草素和槲皮素含量差异显著(P<0.05);盐肤木叶片中芦丁、没食子酸、杨梅素和单宁酸含量差异不显著,木犀草素和槲皮素含量差异显著(P<0.05)。花朵中杨梅素和槲皮素含量与海拔呈正相关,其余4种黄酮成分的含量都与海拔呈负相关,其中,木犀草素含量与海拔呈极显著负相关;叶片中芦丁、没食子酸和木犀草素含量与海拔呈正相关,其余3种黄酮成分的含量与海拔呈负相关,其中,芦丁含量同海拔呈显著正相关。【结论】海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量有一定影响,在不同海拔区间叶片中各黄酮类物质含量存在一定差异,海拔1200~1400 m的芦丁、没食子酸、单宁酸、木犀草素平均含量最高,分别为0.66μg/mL、0.48μg/mL、0.28μg/mL、2.12μg/mL;海拔1000~1200 m的杨梅素、槲皮素平均含量最高,分别为0.69μg/mL、2.17μg/mL。

超声波辅助提取黄粉虫中黄酮类物质的工艺优化及黄酮类物质的稳定性

以黄粉虫为原料,乙醇为提取剂,黄粉虫中黄酮类物质的提取率为指标,采用超声波辅助-水浴加热的方法,在单因素(液料比、提取温度、提取时间、超声波功率和乙醇体积分数)试验的基础上设计响应面试验进行工艺优化,在不同条件(光照、温度、pH值、添加强氧化剂、添加还原剂和添加食品添加剂)下分析其稳定性。结果表明,黄粉虫中黄酮类物质最佳提取条件为:液料比50∶1(ml/g),提取温度60℃,提取时间41 min,超声波功率400 W,乙醇体积分数76%,在该工艺条件下黄酮类物质的提取率为0.5633%。稳定性分析结果表明,黄粉虫中的黄酮类物质受光照的影响较为明显,在过酸或过碱条件下会分解,在低含量(质量分数≤0.25%)强氧化剂作用下,黄酮类物质的稳定性良好,在一定范围内,还原剂亚硫酸钠与食品添加剂对其稳定性的影响不明显。研究结果可为黄粉虫中黄酮资源的开发提供理论依据。

植物还原制备纳米金过程中黄酮类物质的作用、外界影响因素及其应用

植物还原法制备纳米金(Gold nanoparticles, GNPs)绿色经济、易操作、原材料可再生,避免了有毒化学试剂的使用以及物理法高成本的投入,为GNPs的制备提供了新的途径。然而,植物种类繁多且生物成分复杂,以植物提取液为整体制备GNPs不同的活性组分会互相干扰,使GNPs合成机制变得复杂。此外,提取液与金前体浓度、酸碱度、温度等外界因素也直接影响着GNPs的合成。系统的综述了黄酮类物质在合成GNPs过程中的还原与保护机理,外界因素在转化率、形貌粒径、分散性等方面的影响规律以及GNPs在抗癌,药物传递,抗菌,催化等领域的应用,最后展望了植物法制备GNPs的局限性。对调控制备GNPs活性组分的作用机制以及制备条件的优化具有指导意义。

油莎豆豆粕中黄酮类物质的提取及工艺优化

油莎豆豆粕为油莎豆榨油后的产物,富含活性物质。以油莎豆豆粕为原料,分别采用酶解法、乙醇溶剂法及酶解辅助醇提法3种方法开展油莎豆豆粕中黄酮类物质的提取。以纤维素酶采用量为指标,通过单因素试验和正交试验考查酶底比、pH值、温度、时间、料液比、乙醇体积分数6个因素对油莎豆豆粕中黄酮类物质提取量的影响。结果表明,酶解辅助乙醇提取法可有效地提取油莎豆豆粕中的黄酮,其最佳条件为酶用量0.65 mg/mL,pH值5.0,酶解温度55℃,酶解时间120 min,乙醇体积分数35%,料液比1∶35(g∶mL)。黄酮提取量可达到8.582 mg/g。

酶辅助浸提银杏叶中黄酮类物质的工艺研究

本论文借助紫外可见分光光度计来测定银杏叶中黄酮类化合物的含量,考察加酶量、酶解温度、酶解时间、超声温度、超声时间、料液比等因素对银杏叶中黄酮类物质提取率的影响。纤维素酶用量0.2%、酶解温度为35℃、酶解时间为2 h,料液比为1:40,体积分数为60%乙醇作为提取剂,在40℃的条件下浸提15 min为银杏叶中黄酮类化合物的较优萃取工艺条件。

环境测试舱-高效液相色谱法测定汽车内饰件中18种挥发性醛酮类物质

采用环境测试舱-高效液相色谱法测定汽车内饰件中18种挥发性醛酮类物质。使用2,4-二硝基苯肼(DNHP)固相小柱采集醛酮类物质,洗脱后以高效液相色谱法检测。以乙腈-水作为流动相进行梯度洗脱,用紫外检测器检测,色谱峰面积定量。当采样体积为0.01 m^(3)时,18种挥发性醛酮类物质在0.003~0.15 mg/m^(3)范围内具有良好的线性,线性相关系数均为0.9999,检出限为0.23~0.47μg/m^(3)(S/N=3)。添加3种浓度水平进行加标回收试验,18种醛酮类物质的平均加标回收率为79.5%~116.4%,测定结果的相对标准偏差为1.2%~10.3%(n=6)。该方法操作简便,通用性好。

不同年限黄芩根结构及黄酮类物质变化特征分析

分析不同年限黄芩根结构及黄酮类物质变化特征。方法 采用两种方法研究生黄芪根,年限均为1-3年,一种为徒手切片法,另一种为石蜡切片法, 观察生长轮现象,采取高效液相色谱法,对黄芩根中黄酮类物质进行研究,年限为2-4年,共计7种,分析研究结果。结果 观察黄芩主根生长轮数目,年限相同,由上至下均和实际种植年限相符;鉴别年限时,建议采取根中下部;其中有四种黄酮类物质含量和年限成正比;3年、2年和4年生的黄酮类物质水平呈明显增加趋势。结论 在鉴别黄芩生长年限时,可联合应用染色法和徒手切片法,能快速取得结果,木间木栓会影响到黄酮类物质,含量最高的为4年生。

从芹菜中提取黄酮类物质的研究

本文以西芹为原料,针对芹菜的生理特点,采用乙醇提取,用分光光度法测定的方法,进行了从芹菜中提取黄酮类物质的研究,发现预处理对芹菜叶和芹菜茎有不同的作用。分别考察了从芹菜叶和芹菜茎中用乙醇回流法提取黄酮类化合物的最佳条件:芹菜叶的提取是在 85～90℃、回流时间6h、物料比1:40、乙醇浓度95% 。芹菜茎的提取是在75～80℃、回流时间4h、物料比1:60、乙醇浓度80% 。

菊花中黄酮类物质提取方法的研究

就水提法、醇提法、超声波法对菊花中黄酮类化合物的提取效果进行了比较,并使用正交实验确定了最佳提取条件。实验结果表明,菊花中总黄酮类物质的醇提法最佳提取条件为C3B3A1,即用1倍量80%的乙醇连续回流提取3次(每次2h);超声波法的最佳提取条件为:将样品置于60倍样品重的80%乙醇中浸泡24h,超声波提取15min。

不同种源青钱柳叶黄酮类物质含量的动态变化

通过对5个种源青钱柳叶片黄酮类物质生长期动态规律的分析,寻求最适宜的利用时期,并初步筛选优良种源。基于高效液相色谱分析数据,对其功能叶黄酮类物质含量进行统计分析。结果表明:不同月份黄酮类物质含量差异显著,湖南江华和江西庐山种源的最佳采收期为7月,其他种源为10月;不同种源间黄酮类物质含量变异极显著,初步筛选出江华和庐山为优良药用种源。

胜红蓟黄酮类物质对柑桔园主要病原菌的抑制作用

柑桔园引种杂草胜红蓟能有效地控制主要病害 ,研究发现 ,胜红蓟产生并释放到土壤中的黄酮类物质对疮痂病菌、炭疽病菌、白粉病菌和烟煤病菌等柑桔园主要病原真菌具有抑制活性 .从胜红蓟植株中分离鉴定了 10个黄酮物质 ,包括一个糖甙黄酮分子 .但胜红蓟植株产生的大部分黄酮物质在土壤中会逐渐降解 ,只有 3个黄酮分子能在柑桔园的土壤中累积并存在较长时间 ,而这 3个黄酮物质对柑桔园主要病原真菌具有显著的抑制活性 ,其活性不仅超过胜红蓟释放的其它化感物质 ,而且强于商业的杀菌剂多菌灵 ,表明胜红蓟产生和释放的黄酮物质在柑桔园病害控制中起着重要作用 .

六种蜂花粉多酚和黄酮类物质含量测定及抗氧化性的研究

对六种不同蜂花粉中多酚及黄酮类物质进行定量,并且进行了醇提物抗氧化性的初步探讨。结果表明,这六种蜂花粉均有比较强的DPPH·自由基清除能力以及还原能力,是一种优良的天然抗氧化剂。

莲子心中黄酮类物质的提取和测定

采用碱溶酸析法和微波间歇加热提取法,成功地提取了莲子心中黄酮类物质。经HCl-锌粉反应和红外光谱鉴定,提取物为黄酮类物质。另外,利用分光光度法,以芦丁标准品为标准对莲子心中的总黄酮进行了测定,其质量分数分别为4.135mg/g和6.266mg/g。同时讨论了时间对测定方法的影响,结果表明,显色时间在4min内稳定。

D-101大孔吸附树脂分离纯化橘皮中的黄酮类物质

目的:研究D-101大孔吸附树脂分离纯化橘皮黄酮类物质的工艺条件。方法:采用静态和动态吸附-解吸附两种方法,以黄酮类物质吸附率和解吸附率为评价指标,考察橘皮提取液pH值、吸附液料比、静置吸附时间、洗脱液种类和洗脱液料比等影响因素。结果:D-101大孔吸附树脂分离纯化橘皮黄酮类物质的最佳工艺条件为提取液pH4.43,吸附液料比15:1(黄酮类物质溶液:大孔吸附树脂,mL/g)、静置吸附时间90min、洗脱液为95%乙醇溶液、洗脱液料比25:1(95%乙醇溶液:大孔吸附树脂,mL/g)。结论:该方法简单、可行,能够用来分离纯化橘皮中黄酮类物质。

柿叶黄酮类物质的乙醇提取工艺及其抗氧化性的研究

研究了用乙醇提取柿叶中黄酮类物质的工艺条件,并对其进行了抗氧化性能的初步探讨。通过正交试验得出了柿叶中黄酮类物质的提取工艺在提取时间为3h条件下的最佳参数组合为:乙醇浓度为80%,料液比为1∶25,提取温度为85℃。抗氧化试验表明柿叶中黄酮类物质可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,其抗氧化性明显优于VC和茶多酚,表明黄酮类物质是一种很有潜力的天然、安全、高效的油脂抗氧化剂。

从西芹中提取黄酮类物质的初步研究

本实验以西芹作为测试样品 ,使用无水乙醇为提取剂 ,对不同提取条件下西芹样品中的黄酮物质的提取量进行了研究。实验结果表明 ,按西芹鲜重与提取剂的比例 (w/v) 1:2 ,在 80℃下回流提取 2～ 4h ,西芹样中的黄酮物质被提取的量较多 ,提取效果较好 ;叶绿素不会对黄酮的测定产生影响 ,但去除叶绿素后可以改善黄酮物质的提取率。

箭竹叶黄酮类物质提取条件的优化

通过L9(34)正交试验设计,探讨了提取条件对箭竹(Sinaraundinarianitida)叶黄酮类物质提取量的影响,研究结果表明:各试验因素对箭竹黄酮类物质提取量的影响依提取溶剂配比和提取时间、提取温度、预浸时间因素顺次降低,但提取溶剂配比和提取时间因素对黄酮类物质提取量的影响达到了显著性的水平(p<0.05),而其它因素的影响均不显著(p>0.05)。