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海南库拉索芦荟的O-乙酰基含量的测定 被引量:2
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作者 陈玲 汤丽昌 +1 位作者 王宁 邓世明 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第2期103-105,共3页
通过分光光度法分别测定海南地区库拉索芦荟的凝胶汁、全叶汁、凝胶冻干粉、全叶冻干粉、凝胶烘干粉以及全叶烘干粉各项制品中O-乙酰基含量,评价海南地区库拉索芦荟各制品中的乙酰化多糖的含量。结果显示海南地区库拉索芦荟凝胶汁、全... 通过分光光度法分别测定海南地区库拉索芦荟的凝胶汁、全叶汁、凝胶冻干粉、全叶冻干粉、凝胶烘干粉以及全叶烘干粉各项制品中O-乙酰基含量,评价海南地区库拉索芦荟各制品中的乙酰化多糖的含量。结果显示海南地区库拉索芦荟凝胶汁、全叶汁、凝胶冻干粉、全叶冻干粉、凝胶烘干粉、全叶烘干粉各制品中的O-乙酰基含量分别为431、528、70 350、62 7102、9 580、29 840 mg/kg,该方法简单方便、稳定。 展开更多
关键词 分光光度法 海南 库拉索芦荟 O-乙酰基含量
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Gellan Gum(激冷胶)中酰基含量的测定 被引量:5
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作者 秦方 詹晓北 +1 位作者 朱莉 王利平 《食品与机械》 CSCD 1997年第5期32-33,共2页
根据微生物多糖分子链长,空间结构复杂的特点,研究了GellanGum酰基含量测定时的样品,反应时间,反应温度,反应方式及体系pH的影响,得出最佳的反应条件:pH4,25℃~30℃,放置12h以上;或50℃温度震荡30... 根据微生物多糖分子链长,空间结构复杂的特点,研究了GellanGum酰基含量测定时的样品,反应时间,反应温度,反应方式及体系pH的影响,得出最佳的反应条件:pH4,25℃~30℃,放置12h以上;或50℃温度震荡30min,两法的标准偏差分析为0.0082和0.0063。 展开更多
关键词 食品添加剂 激冷胶 酰基含量 测定
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比色法与核磁共振法测定A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基含量的比较
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作者 袁菲 李阿妮 +5 位作者 罗树权 孔素娟 马钰 王晶 李燕婷 刘方蕾 《微生物学免疫学进展》 2017年第6期13-21,共9页
目的比较Hestrin比色法(简称比色法)和核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)法在检测A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基(O-Acetyl,OAc)含量的相关性和精密度。方法用比色法和NMR法测定A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖... 目的比较Hestrin比色法(简称比色法)和核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)法在检测A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基(O-Acetyl,OAc)含量的相关性和精密度。方法用比色法和NMR法测定A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖及其多糖衍生物,Y、W135群荚膜多糖水解物的OAc含量,比较分析两种方法的相关性及精密度。结果两种方法检测A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖OAc含量的决定系数分别为R^2≥0.954、R^2≥0.960、R^2≥0.969、R^2≥0.972;比色法检测3批C群脑膜炎球菌荚膜多糖(PSC)OAc含量的精密度,SD值分别为0.21、0.21、0.18,对应CV值分别为9.03%、9.01%、8.70%(95%置信区间);NMR法检测3批A群脑膜炎球菌荚膜多糖(PSA)OAc含量的精密度,SD值分别为0.66、0.78、0.83,对应CV值分别为0.72%、0.85%、0.93%(95%置信区间);结论比色法和NMR法在检测A、C、Y、W135群脑膜炎球菌荚膜多糖OAc含量方面相关性良好,精密度良好,核磁法较比色法精密度更高。 展开更多
关键词 A、C、Y、W135群脑膜炎奈瑟菌 氧乙酰基含量 核磁共振法 比色法
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NMR法测定A,C,Y和W135群脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基含量 被引量:8
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作者 李阿妮 袁菲 +3 位作者 马钰 王晶 孔素娟 谢贵林 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第20期2417-2423,共7页
目的:采用核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术检测A,C,Y和W135群脑膜炎球菌荚膜多糖(groups A,C,Y,W135 Neisseria meningococcal capsular polysaccharides,GAMP,GCMP,GYMP,GWMP)氧乙酰基含量。方法:对A,C,Y和W135群脑膜炎... 目的:采用核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术检测A,C,Y和W135群脑膜炎球菌荚膜多糖(groups A,C,Y,W135 Neisseria meningococcal capsular polysaccharides,GAMP,GCMP,GYMP,GWMP)氧乙酰基含量。方法:对A,C,Y和W135群脑膜炎球菌荚膜多糖样品进行溶解,离心,转移等处理步骤,采用核磁共振谱仪检测,并对检测参数D1,NS和计算标准进行优化使其满足定量检测要求。结果:确定的检测条件:D1值GAMP为18,GCMP,GYMP和GWMP为20;NS值均为128次,计算标准GAMP采用H-3和H-4与H1积分面积之比,GCMP采用H-7和H-8与H-3e积分面积之比,GYMP和GWMP采用H-7和H-9与H-3e积分面积之比。结论:NMR法简便、快速、准确,可用于检测A,C,Y和W135群脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基含量。 展开更多
关键词 A C Y和W135群脑膜炎球菌 荚膜多糖 氧乙酰基含量 核磁共振(NMR)
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昆明山海棠对中国仓鼠V_(79)细胞二酰基甘油含量的影响
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作者 汪旭 和智君 王桂兰 《细胞生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期227-230,共4页
本研究以昆明山海棠根部水抽提物(Tripterygium Hypoglaucum(Level)Hutch,THH)处理中国仓鼠V_(79)细胞,通过检测V_(79)细胞C-M细胞频率以及二酰基甘油(1,2-dia-cylgcerol,DAG)的含量测定,分析了THH诱发非整倍体与细胞醇磷酯信号通路的... 本研究以昆明山海棠根部水抽提物(Tripterygium Hypoglaucum(Level)Hutch,THH)处理中国仓鼠V_(79)细胞,通过检测V_(79)细胞C-M细胞频率以及二酰基甘油(1,2-dia-cylgcerol,DAG)的含量测定,分析了THH诱发非整倍体与细胞醇磷酯信号通路的关系。结果 指出:THH能在1mg/ml、2mg/ml两个剂量上使V_(79)细胞的DAG含量显著升高(P<0.001),并明显的提高C-M细胞频率(P<0.05),提示肌醇酯信号通路是介导THH诱发非整倍体的途径之一。 展开更多
关键词 昆明小海棠提取物 中国仓鼠 V79细胞 非整倍体 酰基甘油含量
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HPLC测定N-丙酰基-5-甲氧基色胺的含量及其有关物质检查
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作者 刘琳 肖炳坤 +1 位作者 杨建云 黄荣清 《现代仪器》 2010年第2期32-34,共3页
建立N-丙酰基-5-甲氧基色胺含量测定和有关物质检查的方法。采用DikmaDiamonsil C_(18)(5μ,4.6 mm×250 mm)色谱柱,流动相为乙腈-水(35:65),流速1.0mL/min,检测波长224nm。在所选定的液相色谱条件下,有关物质与N-丙酰基-5-甲氧基... 建立N-丙酰基-5-甲氧基色胺含量测定和有关物质检查的方法。采用DikmaDiamonsil C_(18)(5μ,4.6 mm×250 mm)色谱柱,流动相为乙腈-水(35:65),流速1.0mL/min,检测波长224nm。在所选定的液相色谱条件下,有关物质与N-丙酰基-5-甲氧基色胺完全分离,N-丙酰基-5-甲氧基色胺在100-400 μg/mL(r=0.9995)内线性关系良好,最低检测限为10ng,检测3批样品,主峰含量均在99.0%以上,有关物质在1%以下。此法简便、灵敏、准确,可用于N-丙酰基-5-甲氧基色胺的含量测定和有关物质检查。 展开更多
关键词 N-丙酰基-5-甲氧基色胺含量测定 有关物质 高效液相色谱法
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pH值对淀粉酯化反应的影响 被引量:10
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作者 龙剑英 龙翔云 叶国桢 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2001年第1期48-51,共4页
用化学分析方法和红外光谱法测定了在不同 p H值下制备的一系列醋酸酯淀粉的取代度和乙酰基含量 ,获得了 p H值对淀粉酯化反应的影响规律 ,并解释了该规律 .
关键词 PH值 醋酸酯淀粉 取代度 酰基含量 酯化反应
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醋酸纤维素改性水性聚氨酯的制备及性能 被引量:5
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作者 原楠楠 王鸿儒 张焓 《涂料工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期43-49,共7页
以醋酸纤维素(CDA)、异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)、聚醚2000(PPG2000)为主要原料,二月桂酸二丁基锡(DBTDL)为催化剂,二羟甲基丙酸(DMPA)为亲水扩链剂制备了一系列CDA改性的水性聚氨酯(WPU)。研究了CDA的乙酰基含量及CDA用量对乳液的粒径... 以醋酸纤维素(CDA)、异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)、聚醚2000(PPG2000)为主要原料,二月桂酸二丁基锡(DBTDL)为催化剂,二羟甲基丙酸(DMPA)为亲水扩链剂制备了一系列CDA改性的水性聚氨酯(WPU)。研究了CDA的乙酰基含量及CDA用量对乳液的粒径、黏度及对胶膜的力学性能、耐磨性、硬度的影响。利用红外光谱(FT-IR)及热重分析(TG)研究了胶膜的性能。结果表明:当CDA的乙酰基含量为43.5%,CDA的用量为6.8%,DMPA的用量为6.67%时,改性后胶膜的综合性能比较好。FT-IR表明,CDA成功接枝到PU分子骨架上;TG结果表明,CDA改性PU后,胶膜的热稳定得到明显提高。 展开更多
关键词 醋酸纤维素 水性聚氨酯 酰基含量 粒径
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一种醋酸酯复合变性淀粉的生产方法 被引量:5
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作者 玉琼广 冯琳 +1 位作者 曾成伟 梁著棋 《广西轻工业》 2010年第11期13-14,共2页
醋酸酯淀粉是一种重要的食品添加剂,在食品加工中占有举足轻重的地位,具有亲水性,具有糊化温度低、糊液透明,凝沉性弱,稳定性高等特点。近年随着淀粉原料的大幅变化,醋酸酯淀粉的传统工艺受到了较大影响,现探讨醋酸酯复合变性淀粉的生... 醋酸酯淀粉是一种重要的食品添加剂,在食品加工中占有举足轻重的地位,具有亲水性,具有糊化温度低、糊液透明,凝沉性弱,稳定性高等特点。近年随着淀粉原料的大幅变化,醋酸酯淀粉的传统工艺受到了较大影响,现探讨醋酸酯复合变性淀粉的生产方法。 展开更多
关键词 醋酸酯淀粉 糊化温度 峰值粘度 酰基含量 反应效率
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A群脑膜炎球菌荚膜多糖化学结构核磁共振检测方法的建立 被引量:4
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作者 李阿妮 于旭博 +4 位作者 罗树权 胡浩 吴兵 赵志强 谢贵林 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第23期2751-2758,2785,共9页
目的:建立基于核磁共振技术检测A群脑膜炎球菌荚膜多糖化学结构的方法。方法:对A群脑膜炎球菌荚膜多糖样品进行溶解,离心,转移等处理步骤,采用核磁共振谱仪检测,结果应用Topspin 3.0软件进行数据处理和结果分析。验证其特异性、重复性... 目的:建立基于核磁共振技术检测A群脑膜炎球菌荚膜多糖化学结构的方法。方法:对A群脑膜炎球菌荚膜多糖样品进行溶解,离心,转移等处理步骤,采用核磁共振谱仪检测,结果应用Topspin 3.0软件进行数据处理和结果分析。验证其特异性、重复性及中间精密性,并对其O-乙酰化程度和杂质进行分析。结果:A群脑膜炎球菌荚膜多糖样品经本实验建立的方法检测,通过水峰压制,空白组及氯化乙酰胆碱等检测结果显示方法具有良好的特异性;同一批次检测3次的结果具有较高的重复性;不同时期检测的结果表明方法的中间精密性良好;O-乙酰基含量符合WHO规定的最低限度(≥61.5%),检测同一供试品的CV值均<1%。结论:本研究建立的核磁共振检测法简便、快速、准确,检测A群脑膜炎球菌荚膜多糖具有极高的灵敏性、特异性、重复性和中间精密性,适用于疫苗生产研究中A群脑膜炎球菌荚膜多糖样品的定性结构鉴定。 展开更多
关键词 A群脑膜炎球菌 荚膜多糖 核磁共振 O-乙酰基含量
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