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海鲜酱油包装设计研究 被引量:3
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作者 于志彬 王贞强 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期8-10,共3页
以海鲜酱油的包装要求为切入点,根据海鲜酱油包装应突出的"鲜"、"新"、"味浓"等特点,从包装定位,既要突出其传统调味品厚重的特点,又要兼顾其高档产品的精致;包装色彩,选择海蓝色为主色调,体现海鲜酱油的... 以海鲜酱油的包装要求为切入点,根据海鲜酱油包装应突出的"鲜"、"新"、"味浓"等特点,从包装定位,既要突出其传统调味品厚重的特点,又要兼顾其高档产品的精致;包装色彩,选择海蓝色为主色调,体现海鲜酱油的"鲜";包装材料,选用陶瓷,映衬海鲜酱油包装的"新";包装造型,以仿古的梅瓶为瓶型,烘托海鲜酱油的"味浓";包装容量,以200 mL以下小容积为主,以满足消费者的使用需求等方面对海鲜酱油进行整体设计,以达到促进销售的目的。 展开更多
关键词 海鲜酱油 酱油包装设计 包装材料 包装造型
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基于用户情感体验的酱油包装营销实践研究 被引量:2
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作者 叶军 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第12期298-304,共7页
目的基于用户情感体验的酱油包装营销方式,完成具体的酱油包装营销方案。方法在分析酱油产业现状的基础上,探讨需求端与企业端对酱油包装营销的竞争驱动因素,并将用户情感体验融入酱油包装营销价值,着重阐述基于用户情感体验的具体实践... 目的基于用户情感体验的酱油包装营销方式,完成具体的酱油包装营销方案。方法在分析酱油产业现状的基础上,探讨需求端与企业端对酱油包装营销的竞争驱动因素,并将用户情感体验融入酱油包装营销价值,着重阐述基于用户情感体验的具体实践方案"我的妈呀——感恩母亲"酱油包装营销的全过程策略与实施内容。结论在酱油包装营销中融入用户情感体验,无论对酱油品牌影响还是产品销量的提升都有益。融入用户情感体验在酱油市场竞争中起到了非常重要的作用。同时通过实践案例,紧密围绕用户情感体验,创新地尝试了将用户转换为产品包装核心设计者,并采用小批量定制生产包装模式。这对酱油包装营销起到一定的指导和参考作用。 展开更多
关键词 用户情感体验 酱油包装设计 营销
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我国目前常见的酱油包装
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作者 李荣 《中国调味品》 CAS 北大核心 1990年第5期15-18,共4页
一、序所谓包装(Packaging),是指在运输和保管过程中,为了保护商品价值及原有状态,使用适当的材料、容器和包装技术包扎产品的操作活动。包装物广义讲是指包装用的一切材料。我国的包装物发明最早,但发展不快,而用作酱油这一传统调味品... 一、序所谓包装(Packaging),是指在运输和保管过程中,为了保护商品价值及原有状态,使用适当的材料、容器和包装技术包扎产品的操作活动。包装物广义讲是指包装用的一切材料。我国的包装物发明最早,但发展不快,而用作酱油这一传统调味品的包装物,发展更加缓慢,至今仍不很多。从材料划分,最常见的有陶土制品、玻璃制品、塑料制品等三种;从包装容器形态上分有坛、 展开更多
关键词 酱油包装 食品包装 包装材料
全文增补中
酱油包装车间设计中的几个要素
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作者 盛惠荣 《上海调味品》 1995年第1期26-29,共2页
我国特有的传统调味品——酱油,几千年来极大部分都是以坛、甏、桶等容器灌装后进行运输,且以散装的形式与消费者见面的,在过去只有极少数的高档产品才以瓶装形式进行销售。 随着人民生活水平的不断提高,为了确保产品的质量、卫生及消... 我国特有的传统调味品——酱油,几千年来极大部分都是以坛、甏、桶等容器灌装后进行运输,且以散装的形式与消费者见面的,在过去只有极少数的高档产品才以瓶装形式进行销售。 随着人民生活水平的不断提高,为了确保产品的质量、卫生及消费者的便利,1991年上海市人民政府决定在近几年内取消散装酱油的供应(除食堂餐厅等外),采用瓶装或软包装酱油应市,并将这一决定列项为当时市府十项实事项目之一。 展开更多
关键词 包装车间 包装酱油 传统调味品 要素 平面布置 油的供应 包装 有害气体 自然采光 消费者
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包装材料对酱油品质的影响和解决措施 被引量:2
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作者 李大锦 王汝珍 江峰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2002年第4期8-15,共8页
本文通过对包装酱油在贮存过程中出现色率 (EBC)上升 ,红色指数下降的分析研究 ,提出选用合适包装材料 ,适宜保存温度和稳定包装酱油色泽的技术措施 ,可有效稳定包装酱油的色泽 。
关键词 酱油品质 包装酱油 色率 红色指数 包装材料
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浅谈全新自动包装容器
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作者 侯兆新 《河北财经学院学报》 1995年第2期89-4,共2页
古今中外已有的包装容器,一般都是由容器外壳与容器盖两个主要部分组成,使用时必须打开盖子或盖上盖子。根据容器所包装的商品不同,将使人们开闭盖子的次数也不同,例如,包装汽水、啤酒的瓶子,开闭一次盖子即可,而包装酱油、醋、食用油等... 古今中外已有的包装容器,一般都是由容器外壳与容器盖两个主要部分组成,使用时必须打开盖子或盖上盖子。根据容器所包装的商品不同,将使人们开闭盖子的次数也不同,例如,包装汽水、啤酒的瓶子,开闭一次盖子即可,而包装酱油、醋、食用油等,则必须打开盖子多次,而且每次开闭盖子一般都需要使用双手才能完成。已有的包装容器在用于这种非一次用完的商品时,几乎都是这样原始的和简陋的,没有自动装置,使用不方便,而且容易丢失或掉落盖子;如果不盖容器盖,则可能进入灰尘,蚊蝇、爬虫等也容易钻进去,不仅不卫生,不安全,而且有些易挥发的东西也容易流失。 展开更多
关键词 包装容器 自动包装 包装酱油 容器外壳 打开盖子 传动装置 自动装置 食用油 城市家庭 人体工程学原理
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山东省酱油微生物污染检测及鉴定 被引量:2
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作者 张佳惠 王芳 +1 位作者 郭树静 邓宁 《食品工业》 CAS 2022年第6期196-198,共3页
为了解山东省预包装酱油微生物污染状况、了解合格酱油中微生物的种类及潜在危害,为食品监管和酱油产业发展提供技术支撑,该试验总结分析山东省600多份预包装酱油的微生物检测结果,其中:大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌合格率为100%... 为了解山东省预包装酱油微生物污染状况、了解合格酱油中微生物的种类及潜在危害,为食品监管和酱油产业发展提供技术支撑,该试验总结分析山东省600多份预包装酱油的微生物检测结果,其中:大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌合格率为100%,检出率为0;菌落总数合格率为97.6%,但检出率高达89.6%,且全部酱油均无变质现象。经鉴定,酱油中检出率较高的微生物为条件致病菌:少动鞘氨醇单胞菌、放射根瘤菌。建议监管部门和生产企业加强对生产环境、生产原料的微生物监控,提升酱油成品质量,保障人民的饮食安全。 展开更多
关键词 包装酱油 微生物检测 菌落总数 少动鞘氨醇单胞菌 放射根瘤菌
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