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韩国饮食文化的演变过程 被引量:1
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作者 李哲镐 《中外食品》 1999年第4期17-18,共2页
在朝鲜半岛的旧石器时代,存在着游牧民,他们主要靠肉食生存,还吃一些蔬菜。这样的游牧民生活至少持续了60万年,直到全新纪,
关键词 饮食文化 演变过程 韩国 游牧民 朝鲜半岛 酱油文化 旧石器 中国传统医学 技术联盟 营养价值
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小酱油可造大市场
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作者 段博惠 牟家和 《青海经济研究》 2002年第2期51-52,共2页
关键词 调味品业 酱油 品牌 市场 酱油文化
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