期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
羊肉方便面酱状汤料的研制
1
作者 兰社益 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期52-53,共2页
介绍羊肉方便面酱状汤料的制作工艺及特点。用香辛料解决了羊肉膻味,在酱料中加入浓缩羊骨汤和适量的炼制羊油,产品味鲜肉香。
关键词 羊肉 酱状汤料 工艺 方便面
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部