世俗现代性观照下的“酱缸文化”批判——浅论柏杨60年代杂文的思想内涵

"酱缸文化"批判是柏杨60年代杂文的主要思想内容和主题。本文拟以"世俗现代性"为切入角度,用人性、法治、同情心、人权、人道主义、自由和灵性等世俗现代性的核心观念,来剖析"酱缸文化"及其由此产生的四类"畸形人"、酱缸蛆和酱缸定律,并由此总结概括出柏杨杂文的思想内涵。

“绍兴酱缸文化”的区域特征与历史意义评估

历史文化名城绍兴一向有酒缸、酱缸、染缸的“三缸”文化之称，典型的“酱缸”文化是绍兴不同于全国大多数城市酱园文化的突出特点之一。本文第一次对“绍兴酱缸文化”作了系统全面的考察与讨论，指出其本质特征是“三风”：绍兴酱园传统品种的风味、绍兴酱业人在中国历史上的风流、绍兴酱业人风格。“三风”之中绍兴酱业人经验、经历、精神所集成的“绍兴风格”是核心。“绍兴酱缸文化”的悠久历史积淀和清代晚期以后跨世纪张扬，最终使得19世纪以来天下酱业无人不说绍，九州之内司厨主中馈者鲜有不知绍兴者。直到今天，绍兴地区仍然可见千年以上传统工艺的作坊式酱园在为百姓的餐桌服务。“绍兴酱缸文化”是历史上中国酱文化的缩影，“绍兴酱缸文化”深深地渗入绍兴了历史。决定了绍兴的过去，影响着绍兴的未来，而且正如历史所一再证明了的那样：其影响所及远远不仅止于绍兴。

高校“酱缸文化”的表现、影响及净化理路

在新闻媒介和民众的聚焦下,素有"象牙塔"之誉的大学负面消息层出不穷,已然形成了一种"酱缸"效应。它严重地掣肘了高校的人才培养、道德价值的规范与学术事业的发展。有鉴于此,高校"酱缸文化"的净化就迫在眉睫。但要让高校重回圣洁也非一日之功,需要多种机制来预防与救治。

从《武媚娘》看酱缸文化与商业文化的冲突

最近看了几集《武媚娘传奇》，印象极深的是一句颇“暖人心的话：“赶紧趁热吃，都没毒……”从讲故事的功力看，这部电视剧还算可以，至少以优势地位成为当前热播刚，但也还是不得不说：这依然是一部“酱缸味儿”十足的作品。酱缸味儿，对中国观众并不新鲜，宫斗、谋略、权术、驭人……尽管《武媚娘传奇》给人的感觉是刻意的阴险偏多，而智慧偏少，但鉴于其社会影响，本文还是打算就酱缸文化和商业文化的冲突，解析一些非常关键的问题。

“酱缸文化”的现实表现、危害与应对之策

中国的“酱缸文化”年代相当久远．不知始于何时，也很难断言何时终了。有正义感的人对之嗤之以鼻，不屑一顾，而逐利者如蝇逐臭，趋之若骛。在新的时代，“酱缸文化”又有新表现，其危害决不可小觑。探究应对之策确有必要。

构建“酱缸文化”的净化机制

已故的台湾作家柏杨先生曾在他的书中写到：＂任何一个民族的文化,都像长江大河,滔滔不绝地流下去,但因为时间久了,长江大河里的许多污秽肮脏的东西,像死鱼、死猫、死耗子,开始沉淀,使这个水不能流动,变成一潭死水,愈沉愈多,愈久愈腐,就成了一个酱缸,一个污泥坑,发酸发臭。＂他认为,中国的传统文化就是这样的＂酱缸文化＂。此后。

约稿启事 单位“酱缸文化”的现实危害与应对策略专题研究

“酱缸文化”类似于官场和社会潜规则，但其弥漫性、浸染性、腐蚀性更强。“酱缸文化”随着时代的变迁，虽然在不断地添加着新内容，但其挥发出来的气味一直是那么刺激难闻、挥之不去，危害人们的身心健康，危害社会健康有序发展。新时期“酱缸文化”的成分怎样，影响如何，领导工作中该如何有效应对，当是一个值得深入探讨的问题。因此，本刊拟组织“单位‘酱缸文化’的现实危害与应对策略专题研究”，探讨的具体问题如下：

从“酱缸文化”看个性鲜明干部选任机制创新

＂酱缸文化＂是民族文化经过长期沉淀,其中一些无用的、有害的东西逐渐淤积下来形成的文化中的糟粕部分。＂酱缸文化＂不仅是一个文化概念,也是一个社会概念,文化是社会的根,文化造就了社会。中国传统文化中的糟粕部分概括地称为＂酱缸文化＂。

酱缸文化中的《三国》英雄

不管你喜不喜欢，《三国演义》把正史变成了小说，把只有高级知识分子才能读懂的高文典册变成了家喻户晓的通俗话本，它对中国的巨大影响是否认不了的。这种影响从积极方面看是一面镜子，从中可以看出中国历史是怎样造成的。书中虽也夹杂了一些诸如关公显圣、诸葛禳星、借东风之类荒诞的描写，但从整体上看它展示了中国历史的真实游戏，将历史进程中最黑暗、虚伪的一面撕破给我们看。

绍兴酱缸文化及承传方式分析

酱缸文化是绍兴"三缸"文化之一,也是我国近代饮食文化的一个重要组成部分。只有真正了解酱缸文化,才能将其发扬光大。绍兴酱缸在经历了漫长的发展历史后,形成了独特的调味文化。应当利用地方资源加强保护老字号和非物质文化遗产,进而传承酱缸文化。

至味食品树绍兴酱缸文化旗帜

以高标准进入传统落后的酱缸产业．在全国一万多家调味品厂家中第一个耗巨资修建酱园文化博物馆．至味食品为何选择高姿态进军调味品产业？记者采访了至味食品有限公司董事长冯新泉先生。

柏杨政治文化批判的焦点和特色——以1960年代柏杨创作为中心

1960年《自由中国》被迫关闭后,李敖等西化派知识分子转向文化批判,柏杨却仍执着于政治批判,成为1960年代台湾地区勇敢揭露现实政治弊端的第一人。他一方面讽刺官僚统治者既抓"权"又抓"钱"的"二抓"行径;另一方面更揭露包括"白色恐怖"在内的官僚机器对于社会民众的压制、管控和迫害。他与徐复观等国学大师相亲和,借助胡秋原、李宗吾等的著作,进一步挖掘腐败官场政治所由产生的深层历史文化根源,对"酱缸"文化深加反省,从而具有了思想史意义。柏杨"责之苛"缘于"爱之切",对广大民众饱含关爱和同情,在卑微而自尊的普通民众身上照见了民族的希望和信心。他反对当时台湾地区盛行的媚外西化之风,与鲁迅相似,他对传统文化和国民性弱点加以反省和批评,是为了引起疗救的注意,因此是对中国、中华民族大爱的表现。《古国怪遇记》则属于"故事新编"式作品,是鲁迅思想和艺术在台湾传衍的例证之一。通过柏杨的杂文、小说和报告文学作品,可了解1960年代台湾社会的真实状况,以及当时为数尚少的批判性知识分子对官僚政治的思考。

变易中的传统法文化图景

在80年代蔚为风气的“文化热”的畅销书中，较为通俗的有柏杨《丑陋的中国人》和“酱缸文化”书系、李敖号称垄断白话文前三名的杂文，学术型的有孙隆基的《中国文化的深层结构》、甘阳的“文化：中国与世界”集刊之类。看这些书时，话语、观念都不陌生，感觉这些书与鲁迅、王朔之类文字的精神是相通的，都在“接着讲”。

约稿启事 “破除领导干部既得利益的动力和保障机制”专题研究

单位＂酱缸文化＂的现实危害与应对策略专题研究＂酱缸文化＂类似于官场和社会潜规则,但其弥漫性、浸染性、腐蚀性更强。＂酱缸文化＂随着时代的变迁,虽然在不断地添加着新内容,但其挥发出来的气味一直是那么刺激难闻、挥之不去,

平衡木与跷跷板

中国式驭人。似乎充满了是非不分、嫉贤妒能、能者不上的酱缸文化．殊不知有时做老板的太讲原则，反而会造成不必要的刺激甚至震荡。

传统文化的消亡者——对阿Q的文化解读

《阿Q正传》作为一部世界文学经典,自诞生之日起,备受世人关注。多年来对此文的解读也是众说纷纭。本文试图从社会意识形态领域对主人公进行角色定位(边缘人物),并分析其双重性人格(即边缘人格),就其人格形成及悲惨结局作深入探讨,最终归结于民族传统文化作用的结果。

浅析韩国饮食文化

中韩两国作为友好近邻,在历史、文化以及饮食方面,有这许多共同点。但是由于两国在文化背景以及地理环境等方面存在着较大的差异,以致饮食文化业存在着许多的不同点。了解这种饮食文化及文化形成的根源,对于我们理解韩国文化具有积极的意义。本文建立在韩国饮食文化理论根源的基础上,试对其具有代表性的饮食文化进行探究和介绍。

从利益背书到双面人生

说到文化，一般人们都会冠以褒义，但确实有些文化，虽然堂而皇之，实际却是糟粕陈弊，直至今日仍危害不浅，官商勾结的文化即是此种。台湾的柏杨先生曾批官场存在着一种“酱缸文化”，或称对不正之风上行下效，左右比样的集体潜意识。显而易见，近年来以官商勾结为典型的伪文化、丑文化、恶文化，随着‘，＼条禁令”和—系列反腐重拳的频频出击已大有收敛，但其存在的深层次文化心理却仍困兽犹斗。

武志红《巨婴国》 国人,你能不能再成熟一点?

从鲁迅先生“吃人”的疯狂世界，到柏杨书写出丑陋的“酱缸文化”，关于国民性的分析和定义从未停歇过。暂且抛开争执，这样的反思也展示了中华民族从来不缺乏对自我的鞭策和警醒，而非被片面归纳成的混沌和不思进取。而心理学者武志红又通过《巨婴国》抛出了“巨婴”的心理学理论，在引发学界和媒介众声喧哗的同时，倒也再次激起了大众在自我认知、群体意识方面的兴趣和探索。

不得人心的排行榜 模糊混乱的商业图景让富人排行榜这事儿看上去有些滑稽

这个题目还可以叫作“酱缸与排行榜”，其中关系在文章的最后将有所交代。如果我不小心忘了，千万不要致电垂询。