无载体复合酶固定化技术提取革胡子鲶下脚料中的磷脂酰胆碱

鱼类废弃物中含大量的磷脂酰胆碱,为提高磷脂酰胆碱的回收提取率,本研究设计构建了无载体复合酶固定化技术对革胡子鲶鱼内脏中磷脂酰胆碱的提取。该提取体系包含复合酶和戊二醛,研究对戊二醛的浓度、交联pH、交联温度、该固定化复合酶的重复利用次数、该固定化酶的保存时间进行的探索研究。单因素实验结果表明,提取体系最佳交联浓度为5%、最佳交联温度为30℃、最佳交联pH为6.5;该固定化酶基本可以重复使用3~4次,保存25天以后提取率就比较低了。另外,通过三因素三水平的正交实验得出酶固定化的最佳组合工艺条件,即交联浓度为7%、交联温度为35℃、交联pH为7.5时的提取率最高。该工艺可为鱼类废弃物提取磷脂酰胆碱积累新技术的经验,为其实现工业化提供有力支持。

一体化微流控芯片的酶固定化技术

A new method for the immobilization of enzyme in microfluidic channel on the integrated chip for proteomic analysis was reported. The PDMS film immersing in the acrylic acid solution was irradiated under UV lamp to produce active free radicals and then immersed alternatively into the PDDA solution and trypsin solution for self-assemble. The monomer solution of the produced chip was characterized with the reflectance IR technique, contact angle determination and SEM observations. A standard protein BSA was selected to test the performance of the product. It was verified that CE and MALDI-TOF/TOF-MS detection can be on-line carried out in a single, successive running.

基于双酶固定化技术的微透析葡萄糖传感器

建立了一个双酶葡萄糖传感器微透析系统,并且在体外实验中考察了影响系统响应结果的关键因素,即固定化酶膜技术和微透析系统的灌注速率。优化的系统采用夹心法固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶于金叉指电极,并采用20μl/min的灌注速率。系统具有良好的线性、灵敏度和响应时间。

FET生物传感器用酶固定化技术的最新进展

在生物传感器的研究和开发中。以离子敏感场效应管(ISFET)为转换器件的、在选择性透过膜上固定以酶的FET生物传感器引人注目,其特点是小型、多功能,易批量生产,但在FET表面的酶固定化技术是急待解决的关键技术之一。本文着重介绍了FET表面制作酶膜的照相制版法及用此法制成的FET生物传感器性能。这些生物传感器包括葡萄糖敏感FET传感器、尿素敏感FET传感器、脂质敏感FET传感器及多功能FET生物传感器。

酶固定化技术评议会在我院召开

一九八三年,湖南省委科、湖南省教委将酶固定化技术的研究课题下达给我院生化教研室,在罗泽民教授的主持下,与有机化学教研室合作,经过两年多的努力研究,在酶固定化技术方面已取得初步成果。他们筛选并研制出适宜于作酶固定化的新型载体“壳聚糖”,并对糖化酶的固定进行了研究。今年二月二十八日,由省科委主持在我院召开了酶固定化技术评议会,省教委、省食品办、湖南师大、湖南医学院、湖南农科院、长沙矿冶研究院以及有关研究所、厂等十六个单位派代表参加了评议会,会上组成了一个由湖南医学院袁恬莹教授为组长的专家评议小组。会上我院生化教研室和有机化学教研室参与该项研究的人员宣读了《甲壳素/壳聚糖的制备及其应用》、《糖化酶的固定》及《壳聚糖尿素酶PH电极研制初报》三篇论文,与会代表参观了实物。酶固定化技术是酶工程的重要内容之一,固定化酶在轻工食品、医药。

固定化酶技术及其在茶叶中的应用

综述了茶叶中常见几种酶的固定化研究现状,结合其在茶叶生产中的应用前景提出了自己的看法。

固定化酶技术在环境工程领域的发展应用

固定化酶技术是用载体把酶约束在一定的区域中进行催化反应,使反应后的酶可以重复使用的一项技术。在现代化的污水处理以及环境监控等领域应用极为广泛,本文将主要结合固定化酶技术在环境工程领域的发展进行分析。

我自主开发成功固定化酶技术

“十五”国家科技攻关计划‘纳米材料技术及应用开发’延续项目——纳米结构固定化酶组装技术的开发．上周在北京通过了中国石油和化学工业协会、中国钢协粉末冶金协会共同组织的专家验收。这一成果可望使我国摆脱依赖进口载体生产固定化青霉素酰化酶催化剂的被动局面，促进我国固定化酶技术提升和抗生素产业可持续发展。

浅谈固定化酶技术及其应用研究进展

固定化酶是酶工程的重要组成部分，在生物酶促反应中有许多优良的性质，且反应后容易分离、提纯，可重复利用。本文介绍了固定化酶的性质、固定方法以及载体材料，阐述了固定化酶在食品和其它各个领域中的广泛应用，并对其前景进行展望。

我自主开发成功固定化酶技术

“十五”国家科技攻关计划“纳米材料技术及应用开发”延续项目一纳米结构固定化酶组装技术的开发，日前在北京通过了中国石油和化学工业协会、中国钢协粉末冶金协会共同组织的专家验收。这一成果可望使我国摆脱依赖进口载体生产固定化青霉素酰化酶催化剂的被动局面，促进我国固定化酶技术提升和抗生素产业可持续发展。

我国自主开发成功固定化酶技术

“十五”国家科技攻关计划“纳米材料技术及应用开发”延续项目——纳米结构固定化酶组装技术的开发，日前在北京通过了中国石油和化学工业协会、中国钢协粉末冶金协会共同组织的专家验收．这一成果可望使我国摆脱依赖进口载体生产固定化青霉素酰化酶催化剂的被动局面，促进我国固定化酶技术提升和抗生素产业可持续发展。

碳酸酐酶在地质聚合物微球表面的固定及活性表征

碳酸酐酶(Carbonic anhydrase,CA)是一种广泛存在于各种真核生物以及原核微生物中的含锌金属酶,可以高速催化CO2的可逆水合反应,但其成本昂贵,且易失活、难回收,因此实际应用受到了限制。酶的固定化技术不仅可以使酶像固体催化剂一样可回收再利用,还能提高酶的稳定性,保持其高催化性能。固定化酶具有一定的机械强度和形状,可置于反应床或连续反应器中生产,且反应过程可控。本研究以绿色环保、来源广泛的矿渣为原料,以NaOH为碱激发剂,通过悬浮分散固化法制备了地质聚合物微球并将其作为载体;以戊二醛为交联剂,使用吸附-交联法成功地将碳酸酐酶(Carbonic anhydrase,CA)固定在地质聚合物微球上。通过酶活回收率和相对酶活来评价碳酸酐酶的固定化效率,同时利用不同的表征手段对载体与固定化酶的微观形貌、结构变化等进行了对比分析。实验结果表明,碳酸酐酶在地质聚合物微球上的最佳固定化条件为pH值8.0、反应温度30℃、固定化时间2 h、载体用量100 mg、交联剂浓度0.2%(质量分数)、交联反应时间1 h。在此条件下的固定化碳酸酐酶的酶活回收率最高可达55.9%。固定化反应之后,碳酸酐酶的最佳反应温度由25℃提升至30℃;最佳反应pH值由7.5提升至8.0。相较于游离酶而言,固定化碳酸酐酶在4℃和25℃下的贮存稳定性都有所提高,在连续操作使用五个循环后仍能保持46.1%的相对酶活。游离碳酸酐酶的米氏常数(Km)、酶促反应最大速度(Vmax)分别为7.63 mmol·L^(-1)和1.60 mmol·L^(-1)·min^(-1),固定化碳酸酐酶的Km、Vmax则分别为21.55 mmol·L^(-1)和5.05 mmol·L^(-1)·min^(-1),二者的总活度(Kcat/Km)分别为61.50 mol^(-1)·L·s^(-1)和12.36 mol^(-1)·L·s^(-1)。

传统的酶固定化法及改进方法

作为游离状态的酶对热、强酸，强碱、高离子强度、有机溶剂等稳定性较差，易失活，并且反应后混入催化产物等物质，纯化困难，不能重复使用。为了克服这些问题，酶固定化技术于20世纪60年代应运而生并发展起来。它是模拟体内酶的作用方式（体内酶多与膜类物质相结合并进行特有的催化反应），通过化学或物理的手段，用载体将酶束缚或限制在一定的区域内，使酶分子在此区域进行特有和活跃的催化作用，并可回收及长时间重复使用的一种技术。吸附、交联、包埋、定向等固定化酶技术的迅速发展，改变了酶工程学的面貌。

果酒生产中酶制剂的应用及其固定化

酶制剂在现代果酒加工中起着重要的作用。本文介绍了果胶酶、蛋白酶、淀粉酶等酶制剂应用于果酒生产，并对酶固定化的方法等进行了简要的阐述。

固定化酶在污水处理中的成功开发

福建省重点科技项目“固定化酶技术在污染水源修复中的应用研究”，已通过有关专家鉴定。该项目开发的固定化酶技术及固定化酶反应器处理工业废水，具有创新性，工程应用显示了良好的效果。

固定化微生物技术对日本对虾高位养殖池水环境影响

1.固定化微生物技术 固定化微生物技术是在固定化酶技术的基础上研究发展起来的,采用生物活性高的分子载体通过固定、诱导出稳定的特殊菌群,提高其耐受性。1.1固定化微生物的制备微生物的固定方法,常用的有包埋法、吸附法、共价结合法和交联法。

藻类固定化研究进展

本文在简要介绍细胞固定化技术的基础上,从固定藻类所用材料和方法以及固定化对藻类生理的影响方面介绍了固定化藻类的研究进展,并综述了固定化藻类在污水处理和保持水质、种质保存以及获取生物量和代谢产品方面的应用前景.