酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10条件优化

采用单因素和正交实验优化了酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10的提取条件。结果表明,较优的辅酶Q10提取条件:超声波总时间14 min,超声波振幅30%,超声波工作/间歇时间1 min/1 min,料液比115,溶菌酶添加量300μL,酶解pH 7.2,酶解温度37℃,酶解时间90 min。优化后辅酶Q10的提取率比优化前提高了91.9%。

酶法辅助超声波法提取类球红细菌SOD工艺研究

为了研究类球红细菌SOD的提取工艺,采用研磨法、超声波法、冻融辅助超声波法和酶法辅助超声波法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,结果表明:酶法辅助超声波法是较优的提取方法。对类球红细菌SOD的提取工艺进行单因素和正交试验,得到较优的提取工艺参数为:超声波输出功率500W,超声波工作总时间15min,固液比1∶15,酶添加量300μL,酶解温度40℃,酶解pH值7,酶解时间60min。在此较优提取工艺参数下,类球红细菌SOD活性达到385.7 U·mL-1,较优化前提高40%。

超声波辅助酶法提取枸杞叶多酚的工艺优化

采用超声波辅助酶法提取枸杞叶中多酚,考察乙醇体积分数、料液比、超声时间、酶添加量4个因素对多酚得率的影响。在单因素试验的基础上,采用Box-behnken响应面法对枸杞叶多酚提取工艺参数进行优化分析,得到最佳工艺:乙醇体积分数60%、料液比1∶20(g/mL)、超声时间50 min、酶添加量1 mg/g。在此条件下得到的多酚得率为9.75 mg/g。回归模型的整体差异水平为P<0.0001,可作为枸杞叶多酚提取工艺的回归分析和参数优化的依据。