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肠衣中氯霉素残留量检测的研究 被引量:9
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作者 王太全 于伯华 +2 位作者 徐帮兴 钱成 顾晓清 《肉类工业》 2003年第10期38-39,共2页
研究了应用酶联免疫反应方法 (ELISA) ,检测进出境肠衣中氯霉素残留量的制样和运用德国R -Biopharm公司的氯霉素残留测定试剂盒测定氯霉素残留量的具体操作方法及注意事项 ,可将氯霉素检测下限达到 0 1μg/kg。
关键词 酶联免疫反应方法 肠衣 氯霉素 检测 肉制品 氯霉素残留测定试剂盒
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