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低蛋白日粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物臭味物质的影响 被引量:1
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作者 王宇 荆佳林 +5 位作者 龚建刚 张磊正 高腾雨 赵娜 刘猛 冯志华 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第5期29-35,共7页
试验旨在研究低蛋白日粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物中臭味物质的影响。选取390只1日龄哈伯德肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白组(NP组)肉仔鸡饲喂基础日粮(前期、中期、后期粗蛋白... 试验旨在研究低蛋白日粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物中臭味物质的影响。选取390只1日龄哈伯德肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白组(NP组)肉仔鸡饲喂基础日粮(前期、中期、后期粗蛋白水平分别为22%、20%、19%),低蛋白组(LP组)肉仔鸡饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮(前期、中期、后期粗蛋白水平分别为19%、17%、16%),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在低蛋白日粮基础上添加0.2%(Ⅰ组)、0.4%(Ⅱ组)和0.6%(Ⅲ组)的酶菌肽复合制剂。结果显示,与NP组相比,LP组肉鸡14、35、42 d排泄物中氨气水平及42 d排泄物中吲哚含量、粪臭素含量显著降低(P<0.05)。与LP组相比,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组14 d肉鸡排泄物中氨气水平显著降低(P<0.05)。Ⅲ组肉鸡的经济效益最好,利润比LP组提高3.09%,比NP组提高8.98%;Ⅲ组欧洲效益指数比LP组提高15.47%,比NP组提高5.63%。研究表明,低蛋白日粮中添加适量酶菌肽复合制剂可在一定程度上降低肉鸡料重比,减少排泄物中臭味物质的含量,减少环境污染,适宜添加剂量为0.6%。 展开更多
关键词 低蛋白日粮 肉鸡 酶菌肽复合制剂 生长性能 屠宰性能 臭味物质
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低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响 被引量:1
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作者 张磊正 龚建刚 +4 位作者 荆佳林 刘彦慈 赵国先 邵引刚 冯志华 《中国家禽》 北大核心 2022年第12期72-79,共8页
为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白(NP)组饲喂基础日粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%... 为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白(NP)组饲喂基础日粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%);低蛋白(LP)组饲喂低蛋白饲粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示:与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率(P<0.05),但对肉鸡肠道结构有一定不良影响(P<0.05);Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组(P<0.05);与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高(P<0.05),Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高(P<0.05),Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组(P<0.05);与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善(P<0.05),表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表观利用率、免疫器官指数、免疫球蛋白含量和消化酶活性,改善肠道形态。 展开更多
关键词 肉鸡 酶菌肽复合制剂 低蛋白饲粮 养分表观利用率 免疫器官指数 血清免疫指标 消化活性 肠道形态
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