酸变性交联木薯淀粉的制备及其在药物工业中的应用

目前普遍使用酸性三偏磷酸钠溶液与木薯淀粉进行交联反应，交联木薯淀粉在6％（w/v)Hcl溶液，室温下水解8天，接着经喷雾干燥器离心喷嘴干燥，最终获得团块状的酸变性交联木薯淀粉，圆形淀粉具有好的流动性，适合直接压制片剂，另外，喷雾干燥的木薯原淀粉，交联木薯淀粉和酸变性木薯淀粉均与酸变性交联木薯淀粉进行了比较。结果发现，交联木薯淀粉的相对结晶度未能提高，木薯原淀粉和交联木薯淀粉压制后，药片的抗压强度很低，因此，通过酸解可消除这两种淀粉的非结晶部分以提高它们的结晶度，以便压制抗压性较强的片剂，酸变性交联木薯淀粉比酸变性木薯淀粉具有更高的抗压强度。