螺旋藻酸性杂多糖的分离纯化和分析

螺旋藻藻粉经热水抽提 ,乙醇沉淀 ,Sevag法去蛋白质 ,十六烷基三甲基溴化铵 (CTAB)沉淀得酸性杂多糖 ,再经 DEAE-纤维素柱层析分级纯化两次得多糖 PSP1 和 PSP2 。 PSP1 和 PSP2 经 HPL C的 CarbohydrateAnalysis柱层析为单一对称峰 ,证明为均一多糖。纸层析和硫酸 -咔唑反应分析表明 :PSP1 主要由 D-半乳糖、D-甘露糖、葡萄糖醛酸及 D-葡萄糖四种残基组成 ,比例为 2 .1∶ 3.0∶ 1.9∶ 2 .8;PSP2 主要由 D-甘露糖和葡萄糖醛酸两种残基组成 ,比例为 6 .2∶ 3.8。由粘度法测得其分子量分别为 12 40 0和 16 80 0。IR、1 HNMR和 1 3CNMR证明 :SP11 主要含α型糖苷键及部分β型糖苷键 ,PSP2 主要含α型糖苷键。

黑木耳酸性杂多糖的超声波辐射降解

黑木耳酸性杂多糖的超声波辐射降解李翔，张俐娜（武汉大学化学系武汉４３００７２）关键词黑木耳多糖，超声波辐射，特性粘数，糖醛酸含量，凝胶渗透色谱黑木耳多糖具有抗肿瘤，抗炎症，抗凝血及免疫功能［１～５］，黑木耳子实体含两种酸性杂多糖和３种有不同支链和相对...

高山红景天多糖RSA的分离纯化和组成分析

目的 从高山红景天 (RhodiolasachalinensisA .Bor .)根状茎中提出水溶性粗多糖RSP(Rhodiolasachalinensispolysac caride)。从粗多糖中分离出均一多糖并研究其单糖组成。方法 酸性乙醇分级 ,得RS Ⅲ (RhodiolasachalinensispolysaccarideⅢ ) ,脱蛋白 ,脱色 ,DEAE SephadexA 2 5柱层析纯化 ,得一级分RSA(RhodiolasachalinensispolysaccarideA) ,比旋光度法 ,柱层析等方法检验纯度 ,PC和GC测其单糖组成。结果 RSA为均一级分 ,单糖组成为 :Ara ,Rha ,Xyl,Glc ,Gal,GalA ,摩尔比依次为 1.0 0∶3.2 3∶0 .2 6∶0 .34∶0 .84∶10 .2 4。结论 RSA为酸性杂多糖 ,相对分子质量约为 5 0 0 0 0。

锁阳多糖的研究

目的 :对中药锁阳中活性总多糖进行研究。方法 :SephadexG 10 0和G 15 0凝胶柱色谱纯化多糖 ;高效凝胶渗透色谱法测定多糖纯度和分子量 ;PC ,TLC及GC法测定中性糖组成 ;咔唑法测定糖醛酸含量。结果 :SYP A和SYP B的分子量分别为 3.1× 10 5和 2 .8× 10 5。中性单糖组成均为半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖和核糖 ,摩尔比SYP A为 5 .1∶4.1∶1.6∶1.0∶0 .5∶0 .3,SYP B为 5 .2∶4.2∶1.5∶1.0∶0 .5∶0 .2。糖醛酸含量分别为 10 .7%和 10 .5 %。结论 :SYP A和SYP

大黄多糖的研究

从掌叶大黄根及根茎中得到2种酸性杂多糖DHP-1和DHP-2。重均分子量分别为11万和2.5万。TLC和GC分析表明2种多糖的糖组成完全相同,主要由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、来苏糖、木糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸组成。

发状念珠藻胞外多糖体外免疫活性研究

发状念珠藻（Nostoc flagelliforme）是一种生活在干旱、半干旱地区的蓝藻[1],在我国发现已有近两千年的历史。它富含蛋白质、多糖、20多种微量元素和19种氨基酸,是一种重要的食品和药品资源[2]。发状念珠藻多糖是一种酸性杂多糖,由木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖以及葡萄糖醛酸组成,是发状念珠藻藻体正常的分泌物质,是一种极具开发潜力的天然药物资源[3]。

仙草多糖的分离纯化及鉴定

仙草（Mesona Chiliensis Benth）是我国的一种民间草药。用0.5％NaHCO3抽提,乙醇沉淀得到了仙草多糖的粗品。经过H2O2脱色处理,Sephadex G-75柱层析和硫酸—苯酚法收集单一峰部分,得到仙草多糖纯品（简称MCPS）,薄层层析、凝胶电泳和醋纤薄膜电泳证明其为均一性多糖。红外光谱扫描表明,它具有典型的多糖吸收峰。HPLC法测得相对分子量为4.3×104,经薄层层析确定MCPS的单糖组成为葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖,半乳糖醛酸及一种未知单糖。药理实验表明,它具有免疫促进作用与抑瘤效应。

提取银耳多糖及其功能食品的产业化开发

简介:银耳又名木耳、雪耳,全国年产量约在400万千克左右,主要分布在四川通江和福建漳州。中医认为银耳能强精补肾、润肺生津、止咳降火、益胃补气、和血强心、美容嫩肤、延年益寿,对慢性支气管炎、肺源性心脏病等具有显著疗效。存在于银耳中的多糖是一种酸性杂多糖,能显著抑制癌细胞合成速率,从而实现抗肿瘤作用;

提取银耳多糖及其功能食品的产业化开发

银耳又名木耳、雪耳,全国年产量约在400万千克左右,主要分布在四川通江和福建漳州。中医认为银耳能强精补肾、润肺生津、止咳降火、益胃补气、和血强心、美容嫩肤、延年益寿,对慢性支气管炎、肺源性心脏病等具有显著疗效。存在于银耳中的多糖是一种酸性杂多糖,能显著抑制癌细胞合成速率,从而实现抗肿瘤作用,同时对放射性治疗和化学治疗也有耐受力。

锁阳多糖的研究

目的 :对中药锁阳中活性总多糖进行研究。方法 :SephadexG 10 0和G 15 0凝胶柱色谱纯化多糖 ;高效凝胶渗透色谱法测定多糖纯度和分子量 ;PC ,TLC及GC法测定中性糖组成 ;咔唑法测定糖醛酸含量。结果 :SYP A和SYP B的分子量分别为 3.1× 10 5 和 2 .8× 10 5。中性单糖组成均为半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖和核糖 ,摩尔比SYP A为 5 .1∶4 .1∶1.6∶1.0∶0 .5∶0 .3,SYP B为 5 .2∶4 .2∶1.5∶1.0∶0 .5∶0 .2。糖醛酸含量分别为 10 .7%和 10 .5 %。结论 :SYP A和SYP B为均一的酸性杂多糖。

年产6000吨果胶和柑橘膳食纤维的产业化建设项目

果胶是一种结构非常复杂的酸性杂多糖,主要由半乳糖醛酸单元组成。存在于植物细胞壁和细胞间隙,尤其富集在柑橘、苹果果实中。《年产6000吨果胶和柑橘膳食纤维的产业化建设》项目利用南丰当地丰富的蜜桔和赣南脐橙资源,利用先进的提取技术从榨汁后的皮渣中提取果胶,既解决作为榨汁后作为废物的皮渣的处理难题,同时也提高产品的附加值,而且也带动和引领南丰蜜桔和赣南脐橙精深加工产业链的健康发展,助力乡村振兴。

牛排还有“重组”的?

媒体报道称,超市售卖的很多牛排其实是用碎牛肉＂粘起来＂的,而用来＂粘肉＂的＂胶＂包括＂卡拉胶＂和＂黄原胶＂等。这让喜爱吃牛排的小伙伴们惊出一身冷汗,本想做个西餐煎牛排提升一下格调,谁知却吃了一肚子＂胶＂。

我国黄原胶生产的现状、存在的问题及对策

一、国内黄原胶生产开发的现状黄原胶(Xanthan Gum)是以玉米淀粉为主要原料,由甘蓝黑腐病黄单胞菌(xanthemonas campeseris)或野油菜黄单胞菌发酵而成的一种酸性胞外杂多糖,因其独特的分子结构,而使其具有独特的流变性、良好的水溶性。