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基于酸性磷酸脂酶和淀粉酶活性测定的浙贝母道地性研究 被引量:1
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作者 水豪杰 王井玲 《浙江中医杂志》 2017年第4期305-306,共2页
目的:比较不同产地浙贝母的酸性磷酸脂酶(ACP)和淀粉酶(AMY)活性。方法:采用对硝基酚比色法测定ACP活性,采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定AMY活性,采用聚类分析方比较研究不同产地浙贝母ACP和AMY活性。结果:不同产地浙贝母的ACP和AMY活... 目的:比较不同产地浙贝母的酸性磷酸脂酶(ACP)和淀粉酶(AMY)活性。方法:采用对硝基酚比色法测定ACP活性,采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定AMY活性,采用聚类分析方比较研究不同产地浙贝母ACP和AMY活性。结果:不同产地浙贝母的ACP和AMY活性存在较大差异,磐安冷水产的浙贝母两酶活性最高,而江苏浙贝母两酶最低。结论:ACP和AMY活性比较研究可作为浙贝母来源鉴定的依据之一。 展开更多
关键词 浙贝母 酸性磷脂酸酶 对硝基酚比色法 淀粉 3 5-二硝基水杨酸 聚类分析
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