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海鲜存养技术
被引量:
2
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作者
沈庭栋
《北京水产》
2001年第3期22-22,共1页
高档名贵的水产品多数来自海洋,人们称之为海鲜,它包括鱼、虾、贝和藻类等各种海洋生物.一般大众观念中海鲜就是养殖管理要专门技术、价格相对比较贵、饭店、餐馆买单时不能打折的那一类水产品,属于高消费的层次.改革开放后,随着经济的...
高档名贵的水产品多数来自海洋,人们称之为海鲜,它包括鱼、虾、贝和藻类等各种海洋生物.一般大众观念中海鲜就是养殖管理要专门技术、价格相对比较贵、饭店、餐馆买单时不能打折的那一类水产品,属于高消费的层次.改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,"生猛海鲜"日益红火起来.
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关键词
海鲜
存养技术
海水配制
水温
调控
溶氧
投饲
酸碱度调控
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职称材料
题名
海鲜存养技术
被引量:
2
1
作者
沈庭栋
机构
北京市水产总公司
出处
《北京水产》
2001年第3期22-22,共1页
文摘
高档名贵的水产品多数来自海洋,人们称之为海鲜,它包括鱼、虾、贝和藻类等各种海洋生物.一般大众观念中海鲜就是养殖管理要专门技术、价格相对比较贵、饭店、餐馆买单时不能打折的那一类水产品,属于高消费的层次.改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,"生猛海鲜"日益红火起来.
关键词
海鲜
存养技术
海水配制
水温
调控
溶氧
投饲
酸碱度调控
分类号
S96 [农业科学—水产养殖]
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作者
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海鲜存养技术
沈庭栋
《北京水产》
2001
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