鱼蛋白的综合利用途径2.酸贮液体鱼蛋白

酸贮液体鱼蛋白是开发低值鱼及水产加工废弃物中鱼蛋白的有效途径之一 ,本文就酸贮液体鱼蛋白的生产和使用状况进行分析和讨论 ,并将鱼粉和酸贮液体鱼蛋白二者进行了比较。