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一篇 纤维缠绕玻璃钢酿造罐在酿造工业的应用研究
1
作者
魏荭
乔光辉
钱小芳
《中国酿造》
CAS
北大核心
2001年第6期45-45,共1页
关键词
食品
酿造
纤维缠绕玻璃钢
酿造罐
应用
性能特点
下载PDF
职称材料
露天罐酿造淡爽型啤酒
2
作者
朱晓林
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991年第8期50-52,共3页
唐山市啤酒厂根据河北省计经委下达的新产品开发计划,1989年9月利用露天罐采取高、低浓度法酿造了10°P淡爽型啤酒。
关键词
啤酒
淡爽型
露天
罐
酿造
下载PDF
职称材料
题名
一篇 纤维缠绕玻璃钢酿造罐在酿造工业的应用研究
1
作者
魏荭
乔光辉
钱小芳
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2001年第6期45-45,共1页
关键词
食品
酿造
纤维缠绕玻璃钢
酿造罐
应用
性能特点
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
露天罐酿造淡爽型啤酒
2
作者
朱晓林
机构
唐山市啤酒厂
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991年第8期50-52,共3页
文摘
唐山市啤酒厂根据河北省计经委下达的新产品开发计划,1989年9月利用露天罐采取高、低浓度法酿造了10°P淡爽型啤酒。
关键词
啤酒
淡爽型
露天
罐
酿造
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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1
一篇 纤维缠绕玻璃钢酿造罐在酿造工业的应用研究
魏荭
乔光辉
钱小芳
《中国酿造》
CAS
北大核心
2001
0
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职称材料
2
露天罐酿造淡爽型啤酒
朱晓林
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991
0
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