三叶木通中酚醇和酚醇苷的生物活性研究

目的：研究三叶木通茎中的四种酚醇和两种酚醇苷的抗氧化活性及抑制脂多糖诱导生成一氧化氮的活性。方法：通过对氧化自由基吸收能力（ORAC）荧光检测法测定化合物的抗氧化活性。利用脂多糖（LPS）诱导小鼠单核细胞RAW267.4产生一氧化氮（NO）的含量和细胞增殖检测法（MTT法）,确定化合物抑制NO生成的作用。结果：三叶木通中的酚醇及酚醇苷类化合物（1-6）与阳性对照药维生素C（Vitamin C）相比,具有很强的抗氧化活性,其中酚醇类化合物（1-4）比酚醇苷类化合物（5-6）的抗氧化活性更强;化合物（1-6）均没有细胞毒作用;与阳性对照药N-单甲基-L-精氨酸（L-NMMAa）相比,化合物（1-6）显示了中等抑制LPS诱导RAW264.7细胞产生NO的活性。结论：三叶木通茎中四个酚醇类和两个酚醇苷类化合物具有明显的抗氧化活性和对LPS诱导RAW264.7细胞生成NO的中等抑制活性。

WWHW思考模型对比醇和酚中羟基活动性的教学实践

为更好的全方面培养和提高中学生的科学品质,设计和评价实验方案的能力落实化学学科核心素养。本文基于WWHW认识论思考模型为参考,以人教版化学选择性必修3中《醇酚》为例进行教学分析,从课堂教学上强化学生对醇和酚的知识掌握,注重与学习实际相结合加深展开探究,进而深化学生评价体系等四个方面,探讨如何达成核心素养,提高学生的综合素质,落实学科核心素养。

基于学科大概念的有机模块单元教学——以“从两种常见药物认识醇和酚的性质”为例

在新课标、新教材背景下,有机模块教学应牢牢抓住“结构决定性质,性质决定用途”这一大概念。通过大单元教学的方式,创设贴近学生生活的教学情境,激发学生的学习兴趣,帮助学生形成学科大概念。以“从两种常见药物认识醇和酚的性质”为例,从官能团“羟基”的结构出发,类比苯的同系物、卤代烃,帮助学生突破认知障碍,进而实现知识的应用和迁移,探讨基于学科大概念的有机模块单元教学实践。

思政元素融入有机化学教学的探索与实践——以醇、酚教学为例

教育的根本任务是立德树人,课程思政是高校落实立德树人根本任务的重要举措。因此,将思政教育有机融入高校课程教学中,传授知识的同时,培养和塑造学生正确的价值观,是高校教师面临的重要课题之一。有机化学教学内容丰富,与人类社会的发展和日常生活密切相关,为开展思政教育提供了大量的思政育人元素。本文以醇、酚教学为例,从醇的结构和性质之间的关系、硝化甘油与诺贝尔及诺贝尔奖的渊源、醇与氯化亚砜的反应、苦味酸的应用及相关的历史事件等四个方面深入挖掘思政育人元素,有机融入有机化学课程教学中。在知识传授的过程中培养学生的家国情怀和科技报国理念、唯物辩证观念、社会责任感、科学素养和绿色化学理念,落实立德树人的根本任务。