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醇香鹌鹑彩蛋肠的加工技术
1
作者
陈俊名
《畜牧兽医科技信息》
2003年第11期62-62,共1页
关键词
醇香鹌鹑彩蛋肠
加工技术
醉
鹌鹑
蛋
蛋
液
下载PDF
职称材料
禽蛋类加工
2
《食品信息与技术》
2004年第2期25-26,共2页
关键词
鸡肉
罐头食品
加工技术
蛋
黄粉
离心喷雾干燥工艺
醇香鹌鹑彩蛋肠
加工工艺
蛋
制品
下载PDF
职称材料
题名
醇香鹌鹑彩蛋肠的加工技术
1
作者
陈俊名
出处
《畜牧兽医科技信息》
2003年第11期62-62,共1页
关键词
醇香鹌鹑彩蛋肠
加工技术
醉
鹌鹑
蛋
蛋
液
分类号
TS251.65 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
禽蛋类加工
2
出处
《食品信息与技术》
2004年第2期25-26,共2页
关键词
鸡肉
罐头食品
加工技术
蛋
黄粉
离心喷雾干燥工艺
醇香鹌鹑彩蛋肠
加工工艺
蛋
制品
分类号
TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS253.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
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1
醇香鹌鹑彩蛋肠的加工技术
陈俊名
《畜牧兽医科技信息》
2003
0
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职称材料
2
禽蛋类加工
《食品信息与技术》
2004
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