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冷激对采后香蕉几个与耐热性有关的生理指标的影响 被引量：48
1
作者 张昭其 段学武 +1 位作者 庞学群 季作梁 《植物生理学通讯》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期333-335,共3页
冷激处理可诱导香蕉的耐热性 ,香蕉经 - 2～ 0℃冷空气处理 2 .5h后 ,原在高温下贮藏的香蕉膜脂过氧化减轻 ,细胞膜透性上升减慢 ,脯氨酸积累提高 。
关键词 冷激 采后香蕉 耐热性 生理指标 脯氨酸 蛋白质
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r辐射对香蕉皮超微结构的影响
2
作者 熊涓涓 《世界热带农业信息》 1994年第2期16-16,共1页
ｒ辐射对香蕉皮超微结构的影响完全成熟并处于前跃交期的采后香蕉（栽培种ＤｗａｒｆＣａｖｅｎｄｉｓｈ）于１５Ｃ中冷冻，用０。０．２、０．４、０．６和１．ＯＫＧｙ的ｒ射线以１．３８ＫＧｙ／ｈ的速率进行辐照。超微结构显示：０... ｒ辐射对香蕉皮超微结构的影响完全成熟并处于前跃交期的采后香蕉（栽培种ＤｗａｒｆＣａｖｅｎｄｉｓｈ）于１５Ｃ中冷冻，用０。０．２、０．４、０．６和１．ＯＫＧｙ的ｒ射线以１．３８ＫＧｙ／ｈ的速率进行辐照。超微结构显示：０．ＺＫＧｙ以上的辐照诱发果皮于缩，... 展开更多
关键词 超微结构 香蕉皮 r辐射 乙烯敏感性 采后香蕉 叶绿体基粒 辐照后 果实软化 栽培种 类囊体
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