采收月份对肉桂叶出油率及挥发油品质的影响研究

目的:以肉桂叶挥发油主要成分肉桂醛的含量及其抑菌活性作为衡量肉桂叶挥发油品质的两个指标,比较不同采收月份肉桂叶出油率及挥发油品质的差异。方法:采用水蒸气蒸馏法提取肉桂叶挥发油,通过气相色谱-质谱技术比较分析其化学成分,用归一化法测定其相对百分含量,并采用微量肉汤稀释法测定MIC评价各肉桂叶挥发油对常见的3种致病菌的抑菌活性。结果:10月份采收的肉桂叶挥发油含量最高(1.51%),6月份采收的肉桂叶挥发油含量最低(0.42%)。12份肉桂叶挥发油共鉴定出32种组分,共有组分为反式肉桂醛(21.37%~86.46%)、邻甲氧基肉桂醛(1.08%~12.46%)、苯甲醛(0.16%~2.40%)、顺式肉桂醛(0.18%~0.82%)。除7月份采收的肉桂叶挥发油外,反式肉桂醛均为挥发油中含量最高的组分,7月肉桂叶挥发油中含量最高的组分为乙酸肉桂酯(47.06%)。12份肉桂叶挥发油对大肠杆菌的抑菌效果最好,对绿脓杆菌的抑菌效果最弱。其中5月采收的肉桂叶挥发油对3种供试菌的抑制作用最好。结论:肉桂叶的采收月份宜在春季3月下旬至5月上旬和秋季9月下旬至11月上旬。

中药材黄芩有效成分含量和采收月份关系的探索

大量研究表明,中药材及饮片的有效成分含量在一定程度上与采收月份相关。采收月份影响植物发育程度,一定程度决定着药物成分积累。文章采用高效液相色谱法,通过对山西省运城市某黄岑种植基地进行为期一年的采样,并测定了黄岑苷与黄岑素等成分,探究采收时期和有效成分含量的关系。结果表明,黄岑中药材在第三季度中的有效成分增长量最大,并在第四季度增长速度变慢,达到全年的最大值。

菠萝不同月份采收果实品质变化规律研究

以我国菠萝主栽品种‘巴厘’为试材,分析不同月份采收的菠萝果实Vc、可滴定酸、可溶性糖和可溶性固形物的变化,结果表明：不同月份成熟的菠萝果实Vc含量有差异,1-12月呈先降低后升高的趋势,11-4月较高,5-9月较低;可滴定酸含量与Vc含量变化趋势一致,11-3月较高,4-9月较低;不同月份成熟菠萝果实可溶性糖含量变化无明显规律,1、5、6、7、12月较高,其他月份较低;可溶性固形物含量表现出与Vc、可滴定酸含量变化相反的趋势,5-7月较高,其次为9、11,2、3月,可溶性固形物含量最低;各月份果实糖酸比情况表现为7月〉6月〉5月〉9月〉4月〉12月〉8月〉1月〉3月〉2月〉11月。从保证果实风味品质出发,宜选择在12-2月定植为佳。

合江金钗石斛在不同采收期时多糖和石斛碱含量的比较

目的:对不同采收年限与采收月份时合江金钗石斛的品质指标进行测定,为合江金钗石斛合理采收期的确定提供科学依据。方法:采收一年生、二年生和三年生金钗石斛茎,测定其折干率和多糖(比色法)、石斛碱(气相色谱法)、总生物碱(比色法)含量以及有效成分总量率(石斛碱含量×折干率)等指标;采收二年生秋冬季(第2年10月至第3年3月,每月15日采收)金钗石斛茎,测定其折干率和多糖、石斛碱含量。结果:二年生金钗石斛茎的折干率、多糖含量与有效成分总量率较一年生与三年生高,总生物碱、石斛碱含量为一年生(0.52%、0.48%)>二年生(0.48%、0.44%)>三年生(0.32%、0.22%)。从第2年10月至第3年3月,二年生金钗石斛茎的折干率逐月上升,多糖、石斛碱含量均呈现先上升后下降的趋势,其中多糖含量在2月最高(17.32%),石斛碱含量于12月最高(0.51%)。结论:综合植物开花特性、折干率、多糖与石斛碱含量等指标,建议合江金钗石斛最适采收期为二年生的12月和1月(第三年开花前)。

木姜叶柯不同表型叶中二氢查耳酮类物质的差异分析

为分析比较不同表型叶的木姜叶柯Lithocarpus litseifolius在不同月份二氢查耳酮类物质的含量差异,研究通过高效液相色谱法对7、8、9和10月份采摘的大叶型、尖叶型和紫叶型木姜叶柯开展根皮苷、三叶苷和根皮素含量比较分析。结果表明,不同表型叶的木姜叶柯干品中根皮素、根皮苷和三叶苷含量存在显著性差异,其中大叶型木姜叶柯在7月份根皮素含量最高,同样在7月份采集的紫叶型木姜叶柯三叶苷含量最高,达到12.73%,尖叶型木姜叶柯中根皮苷含量整体高于大叶型和紫叶型;另外不同采摘时间对3种有效成分含量亦有明显影响,在7-10月份的采收周期内,三种不同表型叶木姜叶柯中根皮苷含量呈现升高趋势,而且大叶型略低于尖叶型和紫叶型;在7月份,大叶型、尖叶型和紫叶型木姜叶柯中根皮素高于其它月份;就根皮素和三叶苷而言,不同样品在8和9月份采收时,其含量明显低于7月份和10月份样品中的含量。

不同采收期和干燥方法对茅苍术药材品质的影响研究

目的对茅苍术不同采收期和干燥方法所得产品的有效成分含量与性状进行比较和分析。方法称重法测定干燥失重率;采用高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱法(GC)分别对不同采收期所得茅苍术和茅苍术不同干燥产品中苍术素和β-桉叶醇进行分析鉴定;用外标法计算各成分的相对百分含量。结果干燥方法研究中苍术素和β-桉叶醇都以45℃烘箱干燥含量最高,除水以真空冷冻干燥最为彻底,采收月份研究结果则5月份苍术素含量最高,4月份β-桉叶醇含量最高。结论综合来看,采收期以11月份为最佳采收时间,干燥方法以45℃烘箱干燥为最佳干燥工艺,操作简单、经济且结果良好。