半纤维素蒸汽爆破水解物抽提及其发酵生产单细胞蛋白工艺

对蒸汽爆碎麦草中的半纤维素水解物抽提进行了研究，半纤维素水解物抽提液糖浓度达到87．6g／L，水抽提液中90％为木糖．利用半纤维素水解物抽提液，在2L全自动机械搅拌发酵罐中进行重复补料发酵实验，菌体干重达45g／L，生产率为4．4g／（L·h），并在2L全自动发酵罐中进行了高密度发酵－薄膜浓缩－直接喷雾干燥工艺探索．